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西红柿炒西兰花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( U! ^) m" D! \7 R
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 tvb now,tvbnow,bttvb$ }+ |+ _/ `& ]: V E
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 公仔箱論壇/ c+ z' p0 L! J
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 5.39.217.777 ^0 b2 V/ x4 s
油、盐、鸡精 适量 0 f& _: r+ P* U# M
做法：
+ D" b. n2 K. R5.39.217.77 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
* k$ t* G0 o0 y3 L 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
! V' g9 w8 E0 r7 T. e. T1 Q; ^ 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 $ O; c8 g3 @) R9 ?9 j7 G( H8 D# R Z4 ^6 N
小贴士： 5.39.217.777 }" P) @- d2 t
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
* @" \$ X7 c: {4 I% N5.39.217.77 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 5.39.217.77- D2 u2 c: o) x1 V' k8 ?
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. K+ U K% t( F# r& v公仔箱論壇 公仔箱論壇4 n2 F9 U. l2 }& j- s
白菜鸡肉粉丝包 公仔箱論壇4 B- x3 o, B( X4 L) q
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
( B+ T% D* x! y. B; W! i5 m$ {3 _$ P2 p" f公仔箱論壇 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ % Z' `4 x; u6 o$ c' L! z! |, `: m
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
' ~: e4 w$ ?: @6 w% Q \; O; stvb now,tvbnow,bttvb 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
, e$ l$ g4 v0 n' N6 J' htvb now,tvbnow,bttvb 做法：
- m% w& R$ Z, t7 R4 @9 ]7 H 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
. U) g% }# ^/ ]4 W+ ]+ Wtvb now,tvbnow,bttvb 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 公仔箱論壇% U8 Q f v3 ~6 m3 [7 j
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 tvb now,tvbnow,bttvb& {9 Y9 M) |/ x5 F2 n0 G g& z2 y
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 公仔箱論壇2 q H* r4 c$ f/ U
5. 放在平底锅里煎熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- N7 u! M7 M/ T4 ?% m7 u1 y
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb6 F) l5 I3 E0 u
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
4 a; [' V# c- d i+ S7 ?* S 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
, p* g1 U$ x7 T/ W3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 F* T. e! n! F6 V. u4 n! [" G' J
. d3 f+ `6 k9 J E% h公仔箱論壇 公仔箱論壇' v8 b0 X/ x4 f' O$ R+ t1 w
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丰收的田园 tvb now,tvbnow,bttvb: [) f% @, G& N) V% z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U2 k: f: G4 n1 @$ q4 x {5 S
准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 公仔箱論壇6 G9 K7 X6 Z' l: |/ D/ f" x
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
4 I5 ~" T% Y: M- S 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
+ |; }3 [+ ]. p3 V# U' j# T: ^tvb now,tvbnow,bttvb 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） 5.39.217.77" \6 a# S9 i0 v4 s
做法： 7 m1 y5 w7 l: `
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 7 S. t: y9 l+ U& [
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
4 ?/ _) G' Q8 f2 M" K6 \公仔箱論壇 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
8 g j3 E4 j6 s8 m/ _- O" y 小贴士： 公仔箱論壇' s$ R: }8 w4 K4 | ^! y$ u* ]
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
1 R8 R4 w! `, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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4 ]9 m o9 Y6 ?- h; ~) R4 atvb now,tvbnow,bttvb迷你无边PIZZA TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x" m* _, R$ a9 F6 L& u! M# c
& n6 p6 ] U ?# ?; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a' A. Y/ {. V5 _- r+ U9 _
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
3 }4 u7 H3 C' v! o( r/ p5 \& z) L' k 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 tvb now,tvbnow,bttvb- _. `! T+ Q2 h) H0 k
做法： 5.39.217.771 n7 q% c$ K6 `6 ]+ J
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 公仔箱論壇4 G9 c$ R, K& o1 z" E
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w t, d0 ^" ?, n |0 K: y( n- @
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ ' `0 y6 k8 V- B, |* G4 d! K
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb4 `% K- E9 n0 d. i9 D
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H) y% Z ?& p6 u, Y( B
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9 L( \5 {5 p4 F3 \- L6 k5.39.217.77红烧大排 5.39.217.77: q1 v0 W# e8 x3 f
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 公仔箱論壇4 i& O; e4 N& ]8 r q/ _/ o
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
6 Z- {8 x) \3 @' K* [: ?; B5.39.217.77 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
# x( t p( s4 S) m4 L& jtvb now,tvbnow,bttvb 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） tvb now,tvbnow,bttvb8 h0 {' o1 ?% d0 i; x# l9 @
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
* o, r( w3 ?0 e# I4 [4 g1 i 做法：
8 c+ \1 O# ^! F4 W3 v6 l5.39.217.77 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 公仔箱論壇) u" I( q2 G8 y) v7 q
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
/ x. {' B1 E3 p, R$ B! Stvb now,tvbnow,bttvb 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
' g! |! e E) H# ]5.39.217.77 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s5 D+ o! H( O" o
小贴士：
! O6 ]' m, l' e; H* d g+ Z2 z公仔箱論壇 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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