$ `" j% r: z0 u* ?西红柿炒西兰花
2 }9 v+ l. y u2 w& a# _1 T2 Ktvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 z; {7 [4 D) E7 Z+ ?1 ^5 x
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 5.39.217.77' D0 w6 c ?7 {+ o: n
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
. V( H- s5 V |" |: @+ @* _公仔箱論壇 油、盐、鸡精 适量
* P) }: y- G8 y1 d4 [+ n 做法：
/ N, P6 z& U+ {6 `0 u' o9 ]: J5.39.217.77 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
9 l$ w) \& V; N- B2 l! @& [5.39.217.77 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 + W7 B; q4 X H$ w* u
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
! W; ~5 g- A: r1 k公仔箱論壇 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x7 t% O9 [4 _5 h& z2 M2 S0 D+ b
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 5 F6 Q) K# p3 G! X( A* [
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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白菜鸡肉粉丝包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* ?# s( _4 B2 C3 d
6 {, ]) p7 W- U2 K6 ?/ a5.39.217.77 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
$ v" |; u I, [# s) P0 _5.39.217.77 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
8 d0 M$ d5 B- p4 P* j 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g tvb now,tvbnow,bttvb9 |/ m4 Q2 p& k g
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 5.39.217.77$ S5 k- @) _& _; ^2 @* T
做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 }% |9 M( d I; d0 `3 O5 V
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
0 A7 V0 L5 u/ p# L 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
& \, o7 L( i. c' f; W" P7 F0 B 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 tvb now,tvbnow,bttvb( X O4 C/ c3 ~
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 tvb now,tvbnow,bttvb: U/ y. `/ w& Q
5. 放在平底锅里煎熟即可。 公仔箱論壇* |& T5 \/ C5 K+ f- @2 q3 j2 A
小贴士： 公仔箱論壇( @0 ], l) C- W% A: y6 a# y- L2 T
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 / n+ R- B: f9 z- X3 l/ K6 z
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 公仔箱論壇" g X6 r! |- X1 M: E; y
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& c7 T4 \$ ]0 C$ a2 }& R- h公仔箱論壇丰收的田园 tvb now,tvbnow,bttvb/ @ j+ ?$ A7 _4 W- ]6 k N
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 5.39.217.773 ]: E5 q* S `. j* {: v) T
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
1 ~7 d/ M P L, ]/ }8 x" c1 u 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
0 ]4 D9 a2 N- r3 R1 m5 O% ?% K0 y% G 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） + ?" _" i% n, L% f, ?
做法：
( Q# b r' G; x9 Q2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
$ F- G" W1 n2 i; {* C 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
u- Q9 g! _; W, H% H9 ]9 O/ g 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~% s" ?. b1 e8 z0 d
小贴士：
+ R' H3 m3 h; X( P公仔箱論壇 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
; X9 ^. c9 m9 [) R0 C1 A3 T6 F/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
" x, x' G4 ]! ^1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 y/ [2 f( p; n2 ^. Y$ G% h
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, q* w2 x$ |/ @3 j& o/ B公仔箱論壇迷你无边PIZZA 公仔箱論壇3 G. f+ g9 b- E, _$ q# ~% [: {! [8 D
( W$ x6 n) H i' j% Y5 |2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
# Y. ]2 U! r/ F3 ]; p8 @tvb now,tvbnow,bttvb 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
* _$ q$ i' s6 P- F# Y 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
4 K: E1 F [! y* \$ N 做法： tvb now,tvbnow,bttvb* r' g% {+ S, c# L- h
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 l Y% M* A0 M: G. U
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
6 o+ g; U8 C0 k6 L5 M5.39.217.77 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
) H- W/ V2 V4 E# q% Mtvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：
/ \# I. q( H; ?* o( E, _* B5 ytvb now,tvbnow,bttvb 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 2 N J' \% S, @( C8 S' D& I* W
: [9 c' S$ ?3 f, V$ k6 W# B" ~, R5 [tvb now,tvbnow,bttvb: g; X$ V/ B) p" w# z7 a
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红烧大排
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; i) r# B( x) Q! c% e准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 & j( e! ]! D( Q1 s5 J; w
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
9 `$ T- j% h( k# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t9 [: g) Q% d! A6 i! {
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
3 @1 X- ^! W6 d+ O1 G, C( g. Ytvb now,tvbnow,bttvb 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
* ~- v' [. V' B" r$ Z- H9 K& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
1 D% T: g! Q$ U ^公仔箱論壇 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
' C" ] `% s5 r公仔箱論壇 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
( w- {; M* m ^# \5 h. B5.39.217.77 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
) [8 e+ M4 t3 itvb now,tvbnow,bttvb 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 0 b& z: M5 @- `8 }& ^, ^
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb6 [1 ~! {, L1 ]6 ~% [; B
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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