4 H+ K; u$ X1 a5 G5 B+ W6 [6 y! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西红柿炒西兰花
8 D3 |2 B5 [: R' e2 F: {( e) }7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S$ j) k7 q2 [
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 4 C3 `; N1 \5 \& B
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
: Z# U, L( B9 P; ~6 {7 d公仔箱論壇 油、盐、鸡精 适量 3 N. B$ a9 l t7 f: d" ?
做法： 公仔箱論壇! N& i3 G& I3 F+ D. \
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 公仔箱論壇7 ^/ S) w# g! v1 F; a& b
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
) q$ O8 s. Z( @/ U6 X 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 x( ^, L) v* w% U, R
小贴士：
& o D5 C6 M" X2 {. K/ @' @公仔箱論壇 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
* f+ K1 @! V b* G$ ^* ~/ _5.39.217.77 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 tvb now,tvbnow,bttvb* m6 b6 U: J7 G, L& G
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* D0 j) ?" C2 m" g1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]7 p2 i3 }% }: @, x8 {白菜鸡肉粉丝包
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4 X% r0 X8 H/ U5.39.217.77 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
+ H5 ` q P4 W6 S/ ]$ M" k: w+ Btvb now,tvbnow,bttvb 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
; s; z) E6 a# W! t6 f" _- C4 z5.39.217.77 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
+ g0 P: q7 l2 `! ?* \% Q) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 公仔箱論壇, |" p1 {+ ~6 [* Z3 d
做法：
8 Y" h: r* N6 J& d5 f/ ]+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 * A7 x$ G: P5 {! u% Q
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
, n6 ~1 g- e' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W- u, i# d/ z- A3 u! @
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
0 k0 l' U! X& @' @/ \' X9 J5.39.217.77 5. 放在平底锅里煎熟即可。
1 p: U- G# N7 J( f B9 \ 小贴士：
8 L2 `9 r$ \5 h5 I! G$ k 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 5.39.217.77* Z8 ` D F% h+ X
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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丰收的田园 5.39.217.77! ?$ z# d: z5 W1 {. e
- X3 N1 a) a$ _1 O0 `tvb now,tvbnow,bttvb准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
2 a% g, i2 d/ a. B9 `1 U7 `公仔箱論壇 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
- z& E' v# ]5 |, w( l公仔箱論壇 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 5.39.217.77% C& }: N9 b/ v- y
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E0 L' Z) \- x5 i& i# [$ P
做法：
' p, L) p+ U# }1 \ 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _- h: ^1 q7 V0 D1 s( z
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
/ b: L) m* d7 |, _* O( G; y1 M3 V5 d公仔箱論壇 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
) r' c4 O9 l; Z \# ^; p! n5.39.217.77 小贴士： 公仔箱論壇: |2 x8 g7 _, e/ B" |8 T
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 5.39.217.77) @: W+ v& l% K) x
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。6 U) y. k& o; f1 T
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迷你无边PIZZA
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
6 B4 R. R! ?* \ 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
- T. V+ u# s4 O/ l3 l6 c* ?/ u 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `0 q0 n4 E X
做法：
8 P% T* R1 K9 }5 ?; G: c 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
$ h" F# i1 P- {2 V: R0 l8 T" w1 t公仔箱論壇 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 - l8 T" c& E* }* M# z
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
, ~. D! B1 A+ @4 L2 e% ?1 v 小贴士：
+ k0 G1 H& E4 L) rtvb now,tvbnow,bttvb 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 公仔箱論壇0 ?3 e6 W; D8 `0 i
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红烧大排 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z5 C& u8 H2 b3 c& G0 ^
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
3 s. x1 Z% n, _3 B4 Z 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 tvb now,tvbnow,bttvb% Y) K+ t9 T1 Z z3 Y1 J( \2 G( Y
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 U& c) h; P# a& q
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） 公仔箱論壇7 k# P1 c- r) S# ~" B
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
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1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
. p9 x- S6 \3 X2 H1 v' y& i0 ntvb now,tvbnow,bttvb 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 5.39.217.77: E' @8 Z ?- K" @
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
; G4 E0 t& v( @5.39.217.77 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
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如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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