酒糟浸鴨舌材料
$ O, d* N6 H* d% x4 X+ _鴨舌 400克
# i. I- S4 q5 ~2 c8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香糟露 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb# `# J- v& x J I: v7 t* h
桂花陳酒 25毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a. ]$ ?* \7 y
水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 `4 z: R. G8 E, I+ ], T6 l
冰塊 適量
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R9 l4 Y! N* \: tSteps
# Y5 }6 k/ K, {1 K2 r8 Y/ N1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
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2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。公仔箱論壇. c* i2 p0 E1 d6 h
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3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。
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7 x; g* j3 y1 O9 p5.39.217.774. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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