[中式食譜] 芒果西班牙黑毛豬柳

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材料
! |9 C1 a8 w- t1 U5.39.217.77呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克3 f& U8 T$ o7 u/ z. u% r9 s+ ?
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調味料
  M' Q: w, m3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙公仔箱論壇7 K/ D. \% I3 O6 M

# n  }# `9 l) P: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
! {0 R" R5 w4 k1 Z% Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z1 n2 _( h' o; L' s
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1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。
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( v% \9 D& Z) ^( x9 @2 h# ]公仔箱論壇2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。* n) l; u/ `5 o7 q1 H

& c  S! [! Q) h) `/ v2 W& g8 P公仔箱論壇3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。
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) {! Y6 r6 b. W% N8 _3 n* f; Jtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。
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. Y6 R$ [2 R3 c0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。
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2 C6 W& ^# k1 M/ {* g# L5 l  x* k& T/ @貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C2 A# `. b0 D0 V
芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！ 5.39.217.776 z- k- G% i8 [