材料
+ I/ s/ ?8 V; J4 \tvb now,tvbnow,bttvb呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克
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調味料
0 O0 c* n% o) [ V5.39.217.77麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n5 S. S) I/ y3 c% d* | g
) E! \! m! \4 {: y' L醃料公仔箱論壇0 q( o/ V% T) q0 F. d* g" y
鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* e1 [! |( U6 y
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& X4 ~4 r7 R) V: z4 N+ U* k* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 b8 t& N" }; Y. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。
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6 Z' R+ d* P/ k) f. h公仔箱論壇2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。
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& W) Q0 N. G+ Q公仔箱論壇3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。公仔箱論壇# v* N/ h! K3 p$ w0 s
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4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。
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3 U2 j7 C2 \6 L1 s5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。) }% O4 Q+ _* A+ w2 q6 n
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2 W0 e! H& Y" u) C1 Utvb now,tvbnow,bttvb貼士
' M# C& H V( g; s7 A: f; O* d芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }/ u/ K) V$ @
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發表於 2011-9-16 06:15 AM
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