甜燒白5.39.217.774 v8 {' C" b* w L1 n0 {$ \
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/ j I1 d6 t: ^0 ]8 ?# g8 M公仔箱論壇【材料】： ! l$ I. B2 U( b- ?
五花肉 ... 1200公克 5.39.217.77( n( m7 M4 @% P' [- J* ?7 J: h3 w
豆沙 ... 225公克
) L. \& s% E& C# t0 g: v \公仔箱論壇糯米 ... 110公克
' p! F6 x1 E3 {' a2 C9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 ... 300公克
& X5 _* B J9 T. L- @' g- Ftvb now,tvbnow,bttvb豬油 ... 110公克
& s, n0 C0 f% C Y5 z5.39.217.77沙拉油 ... 6飯碗
* V4 M9 n5 ~" o9 [公仔箱論壇糖色 ... 2小匙 . B/ n4 x' @, p% F# a
花生粉 ... 110公克
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& Z! w3 I/ {: p5 }8 B" |8 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. I8 F0 \! D) I, ?
【作法】：
" W. M/ J$ U* D" U公仔箱論壇1.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。5.39.217.77$ f i0 ?6 E; h& K4 c5 b/ T
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2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。
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: B! y' O7 I! e; w O7 P TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。
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4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {: l9 S2 D. o! F3 V
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5.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
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發表於 2007-10-5 05:10 PM
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