材料tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 O: H' E7 A# h& X
乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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調味料0 ?3 h( Z1 B/ C7 m6 a- J
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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! U: s" w- g; d8 h5.39.217.77做法
' y# B( r/ ~ A7 ^ h% [% X5.39.217.771.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。
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& q" F# L; o$ a; D' o! N5.39.217.772.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。1 j1 t) M8 R! u/ ^* {1 d7 A1 {' W
* E- I7 ]5 ?+ W- \+ S% I% Q ]5.39.217.773.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。 7 z( P& n' E. {) b+ s2 U' s
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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