材料tvb now,tvbnow,bttvb4 K j6 Q) E% P
乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升
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. K* `& h7 b8 d. T9 b6 x% v0 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77; S: {+ s: Q6 w3 H- H
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許公仔箱論壇- i* u+ F c9 U
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做法
/ ?2 \& }% O( O! Ctvb now,tvbnow,bttvb1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。
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2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。
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