[中式食譜] 四物湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 Y5 t, Z, c9 M/ A3 p  d
乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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調味料5.39.217.77% U$ a/ k3 Q0 x  n# C$ M) F
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許+ L1 e- U6 ~3 [- ?3 o- k

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做法5.39.217.77" |( c, l5 `% a+ \) k3 Z
1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。/ x5 M5 f+ C) B6 f
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。0 ]  A2 F2 T  f+ c. M

0 i- q4 g% K. @$ y% u公仔箱論壇3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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