材料公仔箱論壇9 Y7 _0 I0 m5 d& H; Q9 O2 x
乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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調味料5.39.217.779 {: _. \; W, S
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許5.39.217.77' L2 v7 v( X1 o
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8 A% Y, p0 ^5 C8 X Y) u5.39.217.77做法
) A" E4 }( m+ L# j1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。 5.39.217.777 I) _# x" S. G7 Q$ _
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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