[中式食譜] 四物湯

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材料5.39.217.777 Z0 b* V8 a7 x" `' w# J# d  X
乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb" m$ C  U3 o9 \, }' \- ?  `1 l$ p2 u# N
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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做法: A. N/ y$ c9 K8 w
1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。 5.39.217.77+ `3 L- h3 A5 v; [& D; R- h