材料4 C5 _% Y& h* x7 _/ G1 C, s
山楂 3錢、馬蹄(去皮) 6粒、茯苓 4錢、百合/薏仁各 1両、水 8碗、惹味粉 1茶匙、鹽半茶匙
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做法
3 S$ K- F" W8 ?1.馬蹄切半備用。薏仁泡水 4小時,備用。
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) ]( Q9 C; S7 X0 I& `, Z6 C& i公仔箱論壇2.煲中加水,滾後下山楂、馬蹄、茯苓、百合和薏仁,加蓋,以大火煲 10分鐘,轉細火煲 1 1/2小時。
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3.最後加入惹味粉和鹽調味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" e. z3 p+ y" J* E% _! {9 t
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