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[中式食譜] 山楂馬蹄茯苓湯

材料$ E. x; V3 ?" E* F6 k- e
山楂 3錢、馬蹄(去皮) 6粒、茯苓 4錢、百合/薏仁各 1両、水 8碗、惹味粉 1茶匙、鹽半茶匙
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做法5.39.217.778 w$ ^/ @/ _) u! R
1.馬蹄切半備用。薏仁泡水 4小時,備用。
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2.煲中加水,滾後下山楂、馬蹄、茯苓、百合和薏仁,加蓋,以大火煲 10分鐘,轉細火煲 1 1/2小時。
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1 R, L! U7 ]0 Htvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入惹味粉和鹽調味即成。
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