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[中式食譜] 山楂馬蹄茯苓湯

材料5.39.217.77- v' Y% ~$ M: G8 }. b: q4 o
山楂 3錢、馬蹄(去皮) 6粒、茯苓 4錢、百合/薏仁各 1両、水 8碗、惹味粉 1茶匙、鹽半茶匙& V/ r% F+ ^' g3 _- o

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1.馬蹄切半備用。薏仁泡水 4小時,備用。& u1 C" a; c7 ^

6 k6 M8 n* V* l& U" [tvb now,tvbnow,bttvb2.煲中加水,滾後下山楂、馬蹄、茯苓、百合和薏仁,加蓋,以大火煲 10分鐘,轉細火煲 1 1/2小時。
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. H0 d7 }7 s8 E& N1 M5.39.217.773.最後加入惹味粉和鹽調味即成。
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