材料
1 W4 [* Y" x' W' x南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
1 r5 U5 f% S; I! e& h- C7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |7 |7 w4 g% ^/ a" P& G
! p; F% Z" B, M0 b c做法
6 o' B8 Z8 n. x; M/ d4 T1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。公仔箱論壇) ]; w" B/ o2 G
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。5.39.217.774 u0 C7 [0 ^0 K; t
6 e" c9 G6 d- g P+ V' u8 ^2 k5.39.217.773.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。公仔箱論壇" m5 \) s' u6 f2 O8 f& r3 a. C
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4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e, y& ^# P+ t( Q* `8 x
. @$ {* B( w# L- e) b# H! s7 e5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 & C$ ?, u! j, E% l4 u1 k1 O
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貼士
' L( L1 }$ ^% K5 u* Q1 Vtvb now,tvbnow,bttvb榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。公仔箱論壇% n. S, c# U7 b0 d8 B6 a# c
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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