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南杏仁 380克、桂圓肉(已浸) 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^5 r1 z% R5 b6 C7 }( o
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做法
- _" l: }/ r# p$ T9 etvb now,tvbnow,bttvb1.薏仁泡水 4小時,備用。銀耳用溫水泡透,去硬塊,切成小朵,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o3 A4 X2 M1 t! T4 t
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時,連水加入攪拌機,按高速攪碎,用煲湯魚袋隔渣,取汁備用。% L Z. }" @; l% b4 x) M- z
2 O) c, n3 f; T1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把杏仁渣倒進攪拌機中,加水 1碗,再用高速打一次,同樣用魚袋榨出杏汁備用。
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4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水,加薏仁、銀耳和圓肉,以大火煲滾,加蓋,再收細火煲 45分鐘。" F5 `5 Y( C' |; K+ [- A
! I2 d& b6 T; K- q) n5.39.217.775.最後加入冰糖,煮至糖溶化即完成。
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貼士
+ t+ E4 M; e5 R6 S4 v9 ]. @: x: t榨汁剩下的杏仁渣,可拿來做磨砂,磨完雙手會份外滋潤幼滑。
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