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南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗# {% r! I6 K) C+ o3 \: M9 p& W7 A( ~
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% W: W& F9 I _9 {9 v5 t8 ztvb now,tvbnow,bttvb做法
7 ~3 u9 P) B+ \! e2 B- R+ m) \tvb now,tvbnow,bttvb1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。: t! l% s) Y. C6 @ X
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m$ x: [: f, ~7 ~( E: C
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3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。5.39.217.77& Y. T6 d% ^, q! g
7 m" B2 q) b! T) b3 r" {4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。+ ?9 P1 f1 [4 M- h
, x) l. d: d( [! R# M. K) r5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。
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+ K7 V7 x# O$ _ w% F0 H榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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