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南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
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1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P/ r* }! m; X! ~5 ]
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。
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' C7 i2 ?2 J7 T0 F. a* Atvb now,tvbnow,bttvb3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。
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3 \7 q! i( Y2 ]+ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。2 n+ O F% L) i- f f
; T# e# U" p1 W2 a5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 V$ x- q+ S4 F
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' g$ B8 L& v- y# |0 `* q* f- e5.39.217.77榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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