材料
/ ~- s- x3 {, m# Q; M公仔箱論壇南杏仁 380克、桂圓肉(已浸) 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
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做法公仔箱論壇# C5 k9 c8 p" q6 R( E. _) {
1.薏仁泡水 4小時,備用。銀耳用溫水泡透,去硬塊,切成小朵,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 b7 S8 j2 i; [' T# `
( N- V1 O, j \2 M2.杏仁用 1碗水浸 1小時,連水加入攪拌機,按高速攪碎,用煲湯魚袋隔渣,取汁備用。公仔箱論壇* m$ ~2 I5 g0 l4 ?7 _# h" b) ~
! c) r# j) A' ]3.把杏仁渣倒進攪拌機中,加水 1碗,再用高速打一次,同樣用魚袋榨出杏汁備用。
; r# c R2 v- W4 ]1 B5 s* P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z6 l7 h0 V- T, q: S) A
4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水,加薏仁、銀耳和圓肉,以大火煲滾,加蓋,再收細火煲 45分鐘。
& W& N3 T+ \" y+ m7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z. ^1 B+ }! ~9 m2 p6 P [% S# h公仔箱論壇5.最後加入冰糖,煮至糖溶化即完成。 公仔箱論壇7 U2 n0 w W. c" n% i% f, J% v
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貼士
3 I+ @$ ?- `2 p/ {% a5 V5.39.217.77榨汁剩下的杏仁渣,可拿來做磨砂,磨完雙手會份外滋潤幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb% ^8 _% B* l, ^- H$ n' W
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