材料tvb now,tvbnow,bttvb" t2 p# N J. C G8 ]$ O6 s
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 B6 y( p2 B# ^" Y8 r& k
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- N+ G$ s; k+ m9 x! R5.39.217.77做法
' c+ |. @* R7 D0 w5.39.217.771.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。公仔箱論壇7 ~" R' c- b' ?- m( q
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, h; M! g/ m$ k) y- f. \, P! P% \
6 b- f. F. i: e2 p, b8 m, x, M3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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