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[中式食譜] 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋

材料5.39.217.77& e9 }  B% e1 C' h) s- X$ _
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔(削皮) 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙& E6 \) N7 F4 E1 q1 N
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1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾,放紅蘿蔔煮 10分鐘,加入蘆笋、冬菇和西蘭花,以中火煮 3分鐘。5.39.217.77+ l7 ?3 m) d6 e' Z# Q0 g

% E' x4 ]3 q. O, T2 o$ i) d! O  d公仔箱論壇3.最後放入金菇煮 1分鐘,加惹味粉及鹽調味即可。
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( C2 p) J( Y4 `$ |: W: }喜歡吃甜的朋友,可改用低糖豆漿來做這個鍋,帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。公仔箱論壇+ l# W4 `5 q8 l% ~  m6 W
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