材料
4 K- u) U& [* t# g4 S) a2 p/ j7 Wtvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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4 C; u. O( u. L, a$ B做法
- V' P( e8 \4 a5 Atvb now,tvbnow,bttvb1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。5.39.217.77, O' Z0 X9 g+ m* ^6 X
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。公仔箱論壇0 ^* J/ L- k. G
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。 公仔箱論壇6 E% \" k2 e% l1 ~* \. X, N& }
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喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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