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[美食介紹] 蛋糕大變身 朱古力圍邊靚晒

交叉邊放大圖片
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在長形膠片上打斜唧出朱古力漿。
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( s2 o) P" k/ ^" r. x1 J公仔箱論壇唧出交叉紋* {/ m/ p% b2 ^% x& A, ]' N1 c
朱古力漿以逆方向再唧成交叉狀。
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稍乾圍邊$ A$ ?$ A, K8 A1 J# ]
置室溫稍乾但未轉啞色前,圍在蛋糕,放雪櫃凝固後拆去膠片。公仔箱論壇3 }6 c  X  L' l+ c

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' {, m# {  v  i刮朱古力紋
* v$ f- ]0 {8 U4 ?tvb now,tvbnow,bttvb在膠片上倒下朱古力漿,抹平,以木輪根掃出條紋。公仔箱論壇* `# `0 v; w. c& B" G; G6 u6 v! o. b  p
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下白朱古力
5 x2 G* E9 E5 W" I/ B公仔箱論壇倒下白朱古力,再以平頭刀抹平。5.39.217.77- M* ?% Z- _* H& \% E' O4 g

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圍邊凝固
1 ]! P) U, j* t0 ?2 ]7 k- W同樣置室溫至略乾但未轉色前,圍在蛋糕邊,放雪櫃至凝固後拆去膠片即成。
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