材料tvb now,tvbnow,bttvb+ f9 |: x: p0 x; j9 v; R
日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
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0 b9 S5 A( Y& Z/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
7 {% P# T$ ]: ^4 G. E8 w+ ^公仔箱論壇日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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做法
+ q& n; S4 |; K! ]1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。# Y# b) `; e3 E+ z/ X
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3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
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) j) A2 q8 g- r: h+ S公仔箱論壇4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。3 q* n" B E. m7 \! _* \
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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