材料
- P. j; c4 J0 Y( X0 W" a& _( h, ltvb now,tvbnow,bttvb日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^# f5 Y1 g6 l$ t$ [8 v+ ^
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醬汁& }- X; X( C$ f
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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做法
8 {$ L) l X$ U9 W- ]5.39.217.771.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。( `; F; p+ g' E5 r8 s% e5 {2 X. z
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。; A' ?9 T. {, e) _2 `3 D
! A6 T M& R# _1 m/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Q# W0 D- p% G
" E$ q" M) _+ |5 a [4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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