材料+ n& p0 |( u% j# m( a% F+ }
日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
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醬汁
2 }2 U( g M, g9 H' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量6 \( c) h( }/ ~2 E1 u* q
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- J1 O' N; B& b; e; P做法
0 {+ d: n3 t# W( @( @公仔箱論壇1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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( q; Z* S/ c" H' k2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。tvb now,tvbnow,bttvb; m; A% Q$ s6 }. _
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3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
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& J6 R! S7 L% T! v2 ?2 A5.39.217.774.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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