材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S% K4 k* ]8 t& ^) Q1 t, N$ G" @0 H
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
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醬汁
9 e5 ?- ?8 R* W$ {1 s- r水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量
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C8 X( S# D# B公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O) E) b' P* x( q3 x
1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。
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) f% L6 {7 S$ X6 R( g0 T2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。5.39.217.773 Y6 D2 n: t. [, J$ R; b+ P1 b
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3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X) B# D# r" H+ j h
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S: E% }" i) d. {3 @2 Q) r
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想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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發表於 2011-9-12 06:07 AM
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