椰子奶露
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【材料】： ' x+ t- Y! @8 [7 D3 b
椰子1個（取出果肉）5.39.217.777 m$ K- v3 i9 C6 D: A: E$ Z7 ~8 _# d
椰子汁1罐
+ i: ?2 k) \# q3 Htvb now,tvbnow,bttvb砂糖120克
8 u( v3 X$ O0 H1 T5 Z牛奶80cc6 H% n7 \- @( {: q5 a* _
水500cctvb now,tvbnow,bttvb$ b1 j% x: }! U+ y- z' T; I/ W+ f9 [
6 O5 i2 U% ?" ?5 I Y) A; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T3 B q3 z) x. Q9 B' l
【作法】： 5.39.217.77) B' Y. \0 {% X
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。; ~1 T" {4 P$ M8 K
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| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a) r. d9 S. [6 f5 }: u
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】：
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 ( U; N; a) X7 g' e9 j9 m9 R
6 } m' r+ `& a1 ~" j喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h' F( f0 _1 \1 A6 f, {$ d$ c1 o
《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。
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: _3 B8 c5 @- y) otvb now,tvbnow,bttvb《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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; k K# C1 F8 H+ btvb now,tvbnow,bttvb《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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& W6 E9 Q0 L9 J* S9 z. [* o7 Rtvb now,tvbnow,bttvb《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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6 {& _: E+ u+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。公仔箱論壇# B, P; M$ P4 l, q
, Y w' T: o1 E6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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+ y9 X7 c/ \% i4 k+ I3 Jtvb now,tvbnow,bttvb《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。5.39.217.778 [/ s' d7 u9 a% k8 U5 p
4 |# @9 T# s. Z. c" a公仔箱論壇《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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?( S- l: e& Y! n《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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