椰子奶露9 H- S. ?/ [ p( D; A
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$ K a, T0 \# O, O- a【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 X; r6 T8 d( a
椰子1個（取出果肉）5 a6 v+ t. t. E! O0 v' L
椰子汁1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b: Q2 x* ~* C& N; P
砂糖120克
/ ~/ w2 _5 R) M9 e/ {/ i: s( ~" g牛奶80cc公仔箱論壇: [* t {5 e0 i" g) z5 V
水500cc公仔箱論壇: l B. A4 V) F' S
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0 z- e% X: Y% U/ A, p7 Y. m公仔箱論壇【作法】： 公仔箱論壇/ n* I. o, c# W' z( c7 k
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。公仔箱論壇6 R6 a2 Q/ ?% s& r6 `: \* \
: R3 g4 E% A! D5 E公仔箱論壇 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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& }8 ^( g" w# t9 Q/ L0 f% T | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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- p& o9 N- N$ r* {. ]5.39.217.77【其他】： * i, R7 }6 D f) ~: |* G3 C& q9 {
椰子事典
% I" F/ r5 k# ^7 I/ e6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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2 T+ Y! f1 o |0 H喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
/ z7 D: T% s$ l& [: }3 W5.39.217.77《別名》可可椰子、越王頭。tvb now,tvbnow,bttvb8 f8 ^) |7 T3 D# B( P) Q' T7 q
3 i7 p6 W2 l1 J$ [! u! b& u+ t. W公仔箱論壇《性味》味甘，性寒。. v3 `: l' v( T2 M5 [2 `3 i
2 @: O, e3 P" z" G+ E' d) n《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。公仔箱論壇2 P2 r t7 J) c r _
: T, J: e' ^/ b0 W《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。) ] y/ N5 f0 @( `
) L0 y* z1 D! V% F+ t: z5.39.217.77《盛產期》４月下旬至７月下旬。
' l1 |# }6 B0 l" t( b- Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 N8 A* N4 {9 S6 a" n
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。5.39.217.774 B2 ^: Y' J/ O3 ?0 e% [
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。公仔箱論壇; v/ B$ f; ]4 e5 e
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。公仔箱論壇* o5 S7 ]" }- |4 a# v
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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" g( g# {2 r7 X《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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