紅蓮栗子排骨湯
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陳 皮 1 塊
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2 \$ n# [+ ?& S: {0 h１ 蓮 子 用 水 浸 3 0 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。公仔箱論壇3 _5 G5 V& F# M: `3 S I9 u
6 m; q% ?9 A/ P" A9 Z; a* ^２ 陳 皮 用 水 浸 透 ， 刮 瓤 洗 淨 備 用 。
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３ 煲 滾 水 ， 放 入 蓮 子 、 栗 子 、 陳 皮 。% D& K( D7 }6 j7 U/ D
7 s4 y# [0 n( z8 y5 j5 L3 b5.39.217.77４ 栗 子 去 殼 ， 去 衣 ， 取 肉 ， 洗 乾 淨 備 用 。公仔箱論壇4 S5 O9 R1 M* r, J2 d4 U" \+ K
* _1 ]) Q* l' w/ Y- r( K2 f/ H5.39.217.77５ 排 骨 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 撈 起 ， 沖 水 備 用 。
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６ 水 滾 後 再 落 排 骨 ， 改 慢 火 煲 3 小 時 。 落 鹽 調 味 。5.39.217.776 O/ `7 f, B( h; G4 _
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貼 士:
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蓮 子 功 能 健 胃 益 脾 ， 平 肝 退 火 ， 寧 心 安 神 。
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2 P: J6 E! m; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗 子 性 微 溫 ， 味 甘 ， 能 健 脾 益 胃 ， 固 賢 。 P2 u1 I; p0 ^
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豬 骨 有 補 虛 強 身 之 功 能 。
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陳 皮 味 辛 苦 性 益 ， 能 化 痰 ， 補 氣 健 脾 。
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/ h u; O! ^; ltvb now,tvbnow,bttvb功 能 :
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健 脾 補 脾 ， 益 智 健 體 ， 養 心 安 神 ， 增 強 兒 童 讀 書 之 記 憶 力 。 |
發表於 2007-10-4 06:27 PM
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