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[中式食譜] 魚香帶魚[8P]

魚香帶魚[8P]
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魚香帶魚[8P]
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  材料:冰鮮帶魚兩條
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  配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,蔥,白糖,醋,醬油等
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  1、洗淨剁塊,拌入少許生粉或麵粉,入鍋炸至表面金黃- B& S3 S: k8 d

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) Z0 g% m' z) x- f# l3 \( I  2、撈起,空干
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  3、花椒粒炒香,倒入配料(蔥先別倒),倒入醬油醋白糖加少許料酒tvb now,tvbnow,bttvb, i- |( J( m0 ]" p7 H6 b6 I
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# u& ]- ?# W" I/ d. l# itvb now,tvbnow,bttvb  4、倒入炸好的帶魚塊,翻勻,稍燜兩分鐘入味。tvb now,tvbnow,bttvb) z0 o$ [8 n# ~

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  5、加少許雞精調味,用生粉汁收汁,放蔥花,準備起鍋tvb now,tvbnow,bttvb" m) ?0 C( o) m. h' ?( J
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  好了,聞到香味了吧!
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