[健康資訊] 蔬菜水果不能減少結腸癌

marcus0828

蔬菜水果不能減少結腸癌
1 x" \8 a8 I7 i7 O
; X5 B5 A5 |' m0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

但研究人員表示，水果和蔬菜攝取較少的人癌症風險較高。. `% M$ w* o) f8 u% W 5.39.217.770 X. K! L: Z6 y

Sept. 25, 2007 -- 最新分析結果顯示，吃大量的水果和蔬菜並未大幅減少結腸癌風險，但是它也許稍微有助於防止罹患某種結腸癌。5.39.217.779 U" ^0 G' \/ R( E. A3 Y2 D, [ tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ L7 d& l9 ?" ~ 　　研究人員蒐集14篇研究結果，對象是超過75萬名被追蹤6至20年的男女，希望解決蔬果是否能顯著減少結腸癌風險，這個一直以來存在的爭論，研究產生矛盾的結果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U0 w. T: G' H4 h9 y0 k 9 k: o$ Q3 L- H2 V$ h& k7 w　　加拿大蒙特婁大學的研究科學家，也是某篇研究的作者Anita Koushik博士表示，總之，攝取大量的蔬果無法大幅減少結腸癌的風險，當她是波士頓哈佛公共衛生學院的研究人員時進行這篇研究，她表示，她們確實了解攝取最少蔬果也許和風險增加有關的某些建議。5.39.217.77" B/ _* w$ R7 z( {/ ] 公仔箱論壇' f% l5 W4 A1 V5 M* G' ^  k 　　她表示，當研究人員注意到結腸癌的部位時，研究顯示吃大量蔬果的人能減少風險；她們發現，增加攝取蔬果能明顯降低末端結腸癌的風險，結腸末端位於結腸的左邊，包括直腸、乙狀結腸，以及降結腸。 $ Z! w' t- A+ K  b% l2 d3 s5.39.217.77 ' C0 w* A1 v5 M, k6 ^% h9 k. y　　亞特蘭大美國癌症協會營養流行病學策略主管，也是某篇研究的研究人員Marji McCullough研究員表示，吃水果和蔬菜的預防作用看來不像研究人員所想像的，但是，她補充，也許仍然有些事情會繼續發生，看起來關聯很小。 6 d& G5 w: Z  k* c! V# I) R! v 3 f9 h0 U* L; S" j" r　　【研究細節】 , r$ u% X  t; H, n) P/ C+ W+ V/ ]　　研究人員將水果和蔬菜的攝取量分成五個類別，從最低是平均一天攝取不到200克或大約兩份，到最高是每天吃800克以上或大約八份以上。tvb now,tvbnow,bttvb  Y% L: k& q3 }3 x) V9 Q& w2 `' ? tvb now,tvbnow,bttvb4 s9 q, H' y, X; k3 J' k6 m! Q+ R 　　在14篇研究的追蹤期間，有5,838名男女被診斷出罹患結腸癌，當研究人員觀察水果和蔬菜的攝取量時，他們發現，對降低結腸癌的風險僅有極少的關聯；McCullough表示，攝取最多蔬果的人整體上比攝取最少的人降低9%的風險，但是它沒有達到統計上的意義。tvb now,tvbnow,bttvb! _0 ^# e, i+ }5 Q# y, V( B' @) E ( Z: W% D# H. `$ [7 Q! g  }　　當研究人員評估癌症位置的關聯性時，他們發現，吃最多蔬果的人減少26%末端結腸癌風險，Koushik博士表示，跟近側結腸癌(結腸的其他部位)無關，即使我們知道與末端結腸癌的風險有正相關，但末端和近側之間的差異並沒有達到統計上的意義。 ) d( N: U6 p: jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- V6 A+ n$ M1 ? 　　這篇研究結果刊載在10月3日發行的國家癌症學會期刊(Journal of the National Cancer Institute)上。" y) @6 M4 `' R$ |2 C  h - u$ {4 ?2 M; ]2 \4 n/ s! b/ F' T9 D　　【第二意見】5.39.217.776 b' G0 u: [5 e* M( X 　　洛杉磯Cedars-Sinai醫學中心Samuel Oschin綜合癌症機構門診癌症中心臨床營養師Mansi Shah表示，這14篇研究的分析報告本身有一些瑕疵，她為WebMD評估這個研究結果。( e' k0 ]4 H7 x. j" e& G tvb now,tvbnow,bttvb" H; I7 Z4 C& W9 w* g* b 　　因為所吃的東西是自已說的，Shah表示，人們可能忘了他們吃了什麼東西，而且他們可能高估了。 2 M* G, y9 ^7 ftvb now,tvbnow,bttvb 9 Q3 L% s5 I% }1 R# d* H/ X　　雖然攝取蔬果和結腸癌的關聯很少，但是Shah表示，還有很多其他理由建議多吃水果和蔬菜，吃大量蔬果也許和整體飲食較健康有關；她表示，大多數意識到要吃得健康和吃許多蔬果的人，是那些設法限制油脂與精製碳水化合物攝取量的那些人。公仔箱論壇+ b' |. D+ l# Q- s7 @! J. h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _7 w7 z: w) ~3 p7 [1 N! f 　　【要做些什麼？】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r9 [7 C7 p6 s 　　Shah建議，每天持續吃建議的五份到九份蔬果，這樣將有助於預防心臟病、肥胖、以及高血壓。5.39.217.771 q% G# w+ A# E) c1 J - X0 M) s" \! L2 ^0 |+ z公仔箱論壇　　McCullough和Koushik博士同意，McCullough表示，吃大量蔬果有助於避免吃其他已知會提高結腸癌風險的不健康食物，例如什麼呢？紅肉和加工肉就與結腸癌風險增加有一定的關聯。2 l5 G; d  L0 g6 N0 `5 I. B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d, H( Y! h+ n+ |2 |2 P 　　根據美國癌症協會估計，美國2007年預估會有約112,340個結腸癌新案例，以及41,420個直腸癌的新案例，今年估計會有52,180個人死於結腸直腸癌。 $ E/ j/ B; h% _; i" `; @5.39.217.77 9 X4 a% A0 n1 O' s. X

出處: WebMD Health News 5.39.217.770 \- f6 [* L4 i3 g) v+ i2 W* w 作者: Kathleen Doheny ! J) A5 x" X9 q" k- @& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。審閱: Louise Chang

jonh

thanks

ttmui

thanks:onion18: