根據衛生署所發布的國民營養調查顯示，成年人維生素缺乏現象相當普遍；對此，營養師建議公仔箱論壇 r4 ~: }1 y7 B9 g+ [. `( g# o
，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，而且應該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q3 e. U- ~& K$ t5 O
7 S& a `; v/ }/ w* ? zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 長庚營養治療科專業營養師許美雅表示，五穀雜糧中的維生素Ｂ群含量豐富，糙米、燕麥、番
$ ]# t# a: N+ u/ u$ b" C) Y- Y公仔箱論壇 薯等也都有很多維生素Ｂ群，另外，就是蔬果中也有很多維生素Ｂ群，甚至於牛奶、雞與肉類等5.39.217.776 A) V( M1 S( B/ d, @
蛋白質中，也都有維生素Ｂ群。5.39.217.77 B& o4 U: B3 } @1 |: @
* S2 M% r7 O* s+ I+ k$ g$ a5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不過，許美雅營養師指出，現代人的飲食常有局限於某一類食物的情況，有人只吃豆腐豆干不
9 W5 p$ ?' O5 y. K. K5.39.217.77 吃肉，也有人是只吃海鮮不吃肉，再加上白米的營養價值不足，致使很多人有營養素缺乏的現象5.39.217.777 w f% K ^# Q; O' _- K
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6 O) N) f5 @0 o2 c& U$ u5.39.217.77 許美雅並強調，國人食物攝取的種類過少，一般而言，每個人 1天應食用35種以上的食材，但
; L5 d& }) O) M1 F0 C 是一般人多只有攝食 20-25種，另外，就是國人外食很普遍，外食不但有過度加工的問題，會降tvb now,tvbnow,bttvb4 [9 _9 f# d! G% G- x1 w7 C
低營養價值，而且食物擺放過久，也有營養易於流失的問題，都會使得維生素Ｂ群攝取不夠。! u$ _- |+ ~9 z! l, _2 {0 ]
! L7 W M- E" \tvb now,tvbnow,bttvb 所以，許美雅營養師建議，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，蔬果則是以 579的原則攝食，而且應5.39.217.77- @2 J) H R# U9 u4 C2 m: c
該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。
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許美雅進一步表示，由於身體的新陳代謝都需要維生素Ｂ群當輔酶，所以，尤其是工作壓力大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I1 e6 d9 N6 W: ~% z5 B
的人，維生素Ｂ群也特別容易消耗，因此，如果營養不均，可以特別補充。
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v# ?. y- s# D5.39.217.77文章來源：中華醫藥網 |
發表於 2011-9-11 02:48 PM
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