[甜品] 冧酒提子夾心朱古力

nt1972

材料
- L' }. T% @6 [* R4 r5.39.217.77冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升公仔箱論壇" ?, m5 y5 k) w. z5 l7 p" ]6 i9 N

& w. L( O0 U" ^7 J, i
* z) g: }& I6 [0 z公仔箱論壇做法
, _. I8 A2 S" \& b1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌，在平底鍋內煮至起泡，離火備用。公仔箱論壇  g3 R4 i. S, N% O. R+ ]% R

; L" ]  Z: N# @, S4 ?1 u/ ~) x2.黑朱古力盛起放進微波爐內，以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 N1 h$ g. `9 q3 ~, ]& A

( C' F* A4 W4 O* Z4 v0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子，取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內，以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。
. ]5 H: Z9 w) ]% d0 Mtvb now,tvbnow,bttvb1 B" V; m" g$ v: b8 l( _
4.加入冧酒及牛油，拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。% a  F) H1 F1 P5 |, M2 }, x) N
5.39.217.77( h- E2 X( r7 `" g6 T; U
5.把提子切碎，放入朱古力醬拌勻。
4 B6 J. v; b2 b$ A. K: z/ O& k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 j* |# [8 {2 Q$ A- J+ z; B
6.在鐵盤上鋪牛油紙，倒下朱古力醬約 1厘米厚，輕搖令朱古力醬分佈平均，放 18℃室溫，待凉 24至 48小時至凝固。
3 N* p2 H+ }2 a9 `& C
, W8 M6 ^5 t2 \5 l. e7 G公仔箱論壇7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊，以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬，再貼上轉印紙，待凉後撕去轉印紙。 7 H# Q) m" i& m  R( R, A8 \5 \0 w6 h& A