材料tvb now,tvbnow,bttvb# m: ?( k9 ]3 K6 U2 W
黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量
7 K- K. H; S: W+ I3 u2 o5.39.217.773 B0 x9 B4 i+ s
5.39.217.772 q. ?$ I" {4 D" ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb! Y/ k( u7 m1 K! c0 u0 ?. [
1.忌廉煮至起泡，離火，下杏仁粉，用蛋拂拌勻。
" Y) i! S# x- B4 @ g. O3 r5 L' b7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j3 z& I6 M$ Q
2.然後下牛奶朱古力及黑朱古力，用膠刮拌至朱古力醬有光澤，放置於 18℃室溫下，約 5小時至凝固。( y; ^" i. q, }/ x1 b! I7 k
4 j' l- {4 Q5 s3.朱古力用木勺攪拌後，放入牛油紙唧袋中，唧成水滴形，再於 18℃的室溫待至凝固。/ H9 z6 r$ R$ ]$ K7 `' h
3 f9 A: D5 Z* n4.用手將朱古力粒沾上朱古力醬，待其半乾時再沾上一層朱古力醬，再沾上開心果碎。 % B) ^' e! ^# `4 [
+ ~/ t+ S- V7 C9 Y* s( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J! _3 d1 D5 T, O; b
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }3 |8 }6 D9 P; L; E
最後要上兩層朱古力醬，令水份更難滲入朱古力內，不易變壞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _+ F0 }# W Z) I9 B
|
發表於 2011-9-10 06:15 AM
| 
發表於 2011-9-17 12:10 AM
| 
