材料
* a- { X# W; w$ V5.39.217.77黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量
) _* p1 B, y, O M, G! B6 P公仔箱論壇2 }8 K; m, m3 m% k6 ]; C6 L: N
tvb now,tvbnow,bttvb6 u' j5 T. K% ~3 B G
做法公仔箱論壇# \% W9 J. X& s. I" @# D8 ^, d! C1 E
1.忌廉煮至起泡，離火，下杏仁粉，用蛋拂拌勻。
) k3 y8 R# I* n9 r7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n, D" q2 a; X; p& C
2.然後下牛奶朱古力及黑朱古力，用膠刮拌至朱古力醬有光澤，放置於 18℃室溫下，約 5小時至凝固。
3 _% Z# C& D, h( n& |# n8 m5 S5.39.217.77
! x5 _1 b# R1 |0 }7 V# l5.39.217.773.朱古力用木勺攪拌後，放入牛油紙唧袋中，唧成水滴形，再於 18℃的室溫待至凝固。4 f# ~; R; _ z
2 o$ I5 n& I! l" N% d; V5.39.217.774.用手將朱古力粒沾上朱古力醬，待其半乾時再沾上一層朱古力醬，再沾上開心果碎。 tvb now,tvbnow,bttvb' f& d7 @+ ~5 w7 Q& b% [
, D" O2 Y4 t) s3 O/ }+ b1 }公仔箱論壇* ]/ i; H! Q g: H$ V1 e
貼士0 W- w' @( A/ J0 n8 N
最後要上兩層朱古力醬，令水份更難滲入朱古力內，不易變壞。公仔箱論壇. }$ ~1 k7 E# f! L
|
發表於 2011-9-10 06:15 AM
| 
發表於 2011-9-17 12:10 AM
| 
