[旅遊資訊] 猛鬼共和國速遞

西洋嘩鬼專以嚇人為樂，每年萬聖節例牌翻生，海洋公園今年更公然創建「哈囉喂共和國」。開國大典未到，已有為食聖旨出籠，數最大吉利是菜式，非「毛蟲附體」莫屬，搞鬼在不中不西不日，豉汁蒸三文魚，聽到都夠嚇鬼！

% s) t7 N+ v$ p- ~ z

* ^& f% Z1 J/ X6 ~
■世上最陰森的鬼餐，簡直係茹毛飲血，勁變態之選！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A, `+ N: t, [2 p
開國大典地獄盛宴放大圖片 5.39.217.77" |! g% S# A) O) U/ h& I

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% p4 J% O8 j8 s2 B% k
■哈囉喂共和國建國，紙紮公仔奉命駐場，維持秩序。
公仔箱論壇4 p1 O7 V; } Y+ w. C: K

萬聖節幾百年傳統，不外乎小孩敲門索取糖果，多得海洋公園將之發揚光大，恐怖哈囉喂越玩越大，扮鬼扮馬周街嚇人，更發展成可以吃得下肚的恐怖大餐，菜式賣相造型又血又白骨，吃得人人變得膽大包天。其實人鬼是一家，老友鬼鬼嘛，誰人扮鬼，誰鬼扮人，心知肚明，正有驅邪治妖奇效。我突發奇想，如果海洋公園阿頭盛智文宴請到一眾經常見到「鬼影」的高官入場「扮鬼」……噢！不，應該是「扮人」才對，一定大快人心，事關今年是海洋公園成立「哈囉喂共和國」的立國年，開國大典選在 9月 23日，同日的國慶晚會，他們沒理由不入席祝賀嘛！ ' k1 C. v& j) e- X' m% P; b

晚餐　喫鬼腿飲血漿
爛 Gag講完，即試哈囉喂晚餐（每位$245），頭盤「開腦冥奴」，用切碎的巴西鹹牛脷混牛油果製成沙律，內含紫蘇、香草、松子、橄欖油打成的蛋黃醬，全新口感非常醒胃。餐湯「魔眼血池」非常血淋淋，其實是番茄忌廉湯，矜貴在番茄用慢煮法熬足兩小時，上鋪日本松葉蟹柳和黑水欖，每啖「血漿」都極鮮味。
主菜二選一，「惡靈斷腿」即意式燴羊膝，用牛肉汁入芡，這隻鬼腿是甲組腳，份量大得足夠兩人分享，全無膻味。大，不一定對你胃口，正如我，會更欣賞「毛蟲附體」，菜式明明是西餐，誰知是豉汁蒸三文魚配炸洋葱圈，不中不西不日，不得不即時追問大廚 Tony搞邊科，他哈哈一笑：「入黑，黑豆豉看來像烏蠅仔，甜芡汁用豆豉和蒜頭做成，三文魚則另行清蒸，為保爽滑不會變嚡，只煮到七成熟，放心，一定吃你不死。」也是的，怕就吃伴碟的炸洋葱圈吧。例牌甜品有「鬼面幽靈」，乃整色整水的薄荷朱古力慕絲餅配雪糕，朱古力味很重，女生必愛，特飲「攝青鬼」乃青瓜磨成汁，消暑下火。
1 }* z [/ b9 O' X
放大圖片

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E6 _) K+ V5 d
■毛蟲附體5.39.217.77. D) H& p3 ]. B1 J' Y6 {! K

公仔箱論壇6 O6 U9 y' }0 q$ o/ B# W# Q" M

放大圖片
[img=190,166]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110910/small/10fb5p[1].jpg[/img]
■鬼面幽靈

& _# g0 B& H! Y: O& W6 t" s/ l

5.39.217.77$ o! i2 N( l" X' A+ y+ }
放大圖片

■惡靈斷腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B9 U, i! C- H4 q0 u# Z
5.39.217.77- O, g$ X- Y; ?' n* q: F% j
tvb now,tvbnow,bttvb0 M. ^9 P j, f% [

放大圖片
[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110910/small/10fb4p[1].jpg[/img]
■開腦冥奴

( H' H6 a6 t: g
1 p4 C! o! D* a8 b0 v
# Y$ a9 {% v/ X0 }
素食餐　猛鬼也吃齋
哈囉喂大餐，既可茹毛飲血也可如素，齋口不齋心，做鬼也風流，改良版哈囉喂素食套餐（每位$245），一樣有甜品「鬼面幽靈」和特飲「攝青鬼」，頭盤則有「漆黑的墓穴」，即烤大蘑菇沙律， Juicy到無得頂，味道很清新。主菜有「血肉碎靈枱」，即瑞士薯餅配意式燴雜菜，薯餅很脆口，但略嫌賣相不夠血腥，必須豪飲「魅影閻皇血」才可止咳，這餐湯實情是黑松露豌豆茸湯，很濃稠，很飽肚。 : W t" W9 Y$ b0 T0 I
tvb now,tvbnow,bttvb6 i# N: M+ u+ ?4 ?& |+ q
放大圖片 ) c: _; @& n. g2 Y7 ?: w

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T& Z r3 f$ N% x
■血肉碎靈枱 3 [" Z! F. t% r6 B( d
公仔箱論壇6 |8 X- x* B; j; r+ z+ O1 `. c* `

tvb now,tvbnow,bttvb0 ~, u& H; n9 ~; n* n6 X. l% ]% G8 m
放大圖片

■漆黑的墓穴
! Q% a5 |' @" S+ K- p5 o5 ^6 U- E
公仔箱論壇9 q0 @- x" u( Z, n
5.39.217.77 Q" F+ O4 k, a$ m" K& n; O

; }5 D3 \( B, ~2 R

兒童餐　麥提莎扮鬼眼放大圖片

■哈囉喂兒童套餐

$ l6 ]1 V- O1 u
其實小朋友才是萬聖節大餐的大主顧，哈囉喂兒童套餐（每位$185）就如便當，一碟有齊沙律、餐湯、主菜和甜品，「草原的骷髏」即脆炸白菌沙律，白菌入口索索聲。餐湯「玉池攝青鬼」綠得可怕，綠得近乎螢光色，查實是粟米火腿菠菜羮，比想像中清香，質感濃稠。主菜「漆黑的凶兆」，也不過是鮮茄肉丸墨魚麪，麪條很彈牙，鮮茄味濃得化不開。數動人心弦之最，則是甜品「鬼眼啫喱」，一粒麥提莎朱古力，藏身荔枝啫喱之內，眼仔睩睩，中看中吃但不大中嚇，我向大廚提議不如借茄汁一用，要幾多血就滴多幾滴茄汁，這才夠恐怖嘛，哈！ tvb now,tvbnow,bttvb1 c" w! F" |/ i0 z( Q+ d

捉遊魂野鬼入肚並非人人都餓鬼投胎，不吃套餐，其他小食或蛋糕一樣多滋味。從鬼域飛來的蝙蝠，乖乖俯伏圓碟之上，變身「鬼域薄餅」，蝙蝠狀 Pizza還是第一次見；劈下幽冥鬼手，變成「血池猛鬼爪」，說穿了不過是香辣魷魚鬚；一顆顆人頭團團轉，堆成「血池骷髏頭」，即是人人皆愛的香辣魚蛋；從杯裏爬出來的「幻彩屍蟲」，顏色鮮艷，是一條條蟲仔啫喱糖；還有「兇眼再現」，即意大利肉醬洋葱圈，名字夠嚇人，味道卻醒神。
根據官方情報，去年銷量最高乃肉醬熱狗變身的「通靈棺材」，已成海洋公園的代表作，今年的「巫婆煲」和「升官發財棺材蛋糕」有望成挑戰者，兩者均可在蛋糕上題字，前者是杏仁蛋糕，後者是脆皮朱古力雜果瑞土卷。長毛以後抬棺材不用那麼辛苦了，最平的「時運糕」只需$20，收禮者如果是曾特首，這次應該笑，吃到舔舔脷！公仔箱論壇0 d4 |0 V [, X5 ~

放大圖片 ( }4 N l8 j$ t" d H

1 k W& e" u- Z2 H+ j b
■鬼域薄餅$32

tvb now,tvbnow,bttvb2 g9 f9 n8 o* s/ ^- d; b& r, o) N7 [
公仔箱論壇+ v7 M0 k5 t: h, _2 ?9 U" R
放大圖片

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h1 T5 \0 _; O
■（後）兇眼再現，血池猛鬼爪，各$385.39.217.77/ y2 T" }' P+ }0 ]- z0 I
公仔箱論壇6 M5 r0 c- n/ J) B$ q

1 }4 Z( }1 _) }5 a% Y- z

放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E1 K! b: w! i3 S: x

■（後）血池骷髏頭$11，魔幻屍蟲$16

$ m, X: U+ d+ ^% R4 k
tvb now,tvbnow,bttvb1 i1 w/ h; K8 {
放大圖片

■哈囉喂升官發財棺材蛋糕$98

9 u7 M4 @( B% |2 @) e
tvb now,tvbnow,bttvb) B; I. E6 d" x3 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p) J9 z5 S% x0 F6 p

放大圖片

tvb now,tvbnow,bttvb8 q* S) ?5 g2 y. ]: O7 u
■巫婆煲$138公仔箱論壇9 r' ^3 K! I! z0 v/ \. G

$ ~5 s) j* M" l R
公仔箱論壇% m. a( {& }% k. H! C0 u- [
放大圖片

■時運糕$20* D8 v3 V, r* @' |9 \8 D' `8 o
tvb now,tvbnow,bttvb& c; o5 y1 `. h+ b- I, p- ]
公仔箱論壇5 D& b& k5 S$ B d; ^+ l" A% ]# X7 c
l9 B: d% {2 E
公仔箱論壇+ Q7 Y8 N) g. S; G$ J8 m$ m

5.39.217.775 u& V& N% p6 @9 b# O
5 [; k" m' a$ [) S! r
香港仔海洋公園供應期： 9月 23日至 10月 31日，上述套餐在海洋公園的五間餐廳均有供應，蛋糕如要題字，須一天前預訂

1 評分次數

我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 10 元 功勳 + 10 點

civicboy1969

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表