材料# n- C7 t2 c) o( c
意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個
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沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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做法
+ j2 |* P8 u& n2 x1 I4 M. ^4 ~* A/ ]公仔箱論壇1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z3 {3 f% `/ d; Y- \" B
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2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。
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3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。 3 t* ?! R$ X" {/ B. U7 K/ S9 s9 m
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將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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