材料
: T- h( a8 P# D% d意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個, p6 @5 F) a+ O6 n3 F I
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醬汁
* }' D& N7 e1 mtvb now,tvbnow,bttvb沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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做法
: |1 z+ }3 n% D& W& a8 \+ \' @1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。5.39.217.778 P% x. Q' O% |. z r8 D% T# h7 C- f* i
9 X D4 g; ^) O3 A公仔箱論壇2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。
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- a, c9 d- T2 h( c) c公仔箱論壇3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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貼士 ^$ M1 s ^3 \' q8 ?- G
將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。 5.39.217.773 \2 J1 P4 H" ]: B8 M9 w7 w5 `
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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