材料8 b# E# C2 J' b% z% t/ o
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
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4 K _3 @3 p2 }. F, I$ P公仔箱論壇粟米醬5.39.217.772 b2 |$ n; P" k
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! B! G- j0 ?5 B( V. s2 V0 J; S$ s" P
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V, n, Z/ P) S; \
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。5.39.217.774 i5 L" O g8 j7 Z: _( v
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2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m; m: {: {4 g" u
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。+ k' ^ g- i" ?' s& d# w4 }" ?
% e8 x' z: m" Z! a+ }$ y! e6 v8 ltvb now,tvbnow,bttvb4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。1 P0 C3 B& p% M* ~% A/ r
7 H, ?2 `, s ^% W4 W3 v公仔箱論壇5 H6 y# e1 T4 E) M
貼士
- F5 u. Y$ L( R( ^% f& r( Y& k/ ]酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。7 Z4 Z' F4 R+ Z, O9 P6 |7 X4 a
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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