材料
. T" c: H. n+ d4 v) k, k) G0 g5.39.217.77愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
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粟米醬
# v$ W1 q: s: Wtvb now,tvbnow,bttvb番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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, w# V, H# T+ ?5.39.217.77做法公仔箱論壇, `# U: J& G N2 N1 t0 X
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
: W! w9 ]5 M* z X( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C3 Z4 k3 y5 }" O2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。' a' D6 `7 ^+ f+ O- |
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h. J- Y( K4 R% d
+ k8 v) i6 h: Q, A; y4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
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貼士
6 U& j3 g3 ~% v% s& n y7 r1 Z公仔箱論壇酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。3 X: G- G& ~$ c
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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