材料
' m; @8 f3 \ z; J* w公仔箱論壇愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵
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粟米醬5.39.217.77' W% A9 e; C" L2 Z
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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做法
7 K2 s" m; W8 u# otvb now,tvbnow,bttvb1.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l6 W- M0 t0 Y2 u: g+ B
- q# g7 K( E, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。5.39.217.777 C4 `7 y0 F @* q
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3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。tvb now,tvbnow,bttvb0 H- W) ^/ r$ c. }& J! p9 k
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4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。
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貼士
$ A! H6 Y# N* e0 t5.39.217.77酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。) U7 u2 o# c- q7 p
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