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[西式食譜] 愛美拿腸酥餅卷

材料
3 m8 z# J! A3 l" D6 Q5.39.217.77愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵
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& ]7 Z. O" B9 M5 `, |2 M" d0 gtvb now,tvbnow,bttvb粟米醬5.39.217.77- P! x9 n8 f! H  s& l6 I. l# ^8 I
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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做法
4 G8 P! Z+ F  S3 X+ W% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
# C( E. v) ?( X! e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l) F- f6 e  {
2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。
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# G' X8 w  h: E) }, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。
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) V% \# @& K! [4 q2 _. H; n; T4 D1 U5.39.217.774.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。
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( n* y4 L8 ?3 @' xtvb now,tvbnow,bttvb酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]) c( C) B" t& q( A
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