材料
: O6 L5 S& A5 }( }9 F5.39.217.77蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
* n7 [$ ]3 T6 f公仔箱論壇, f+ x- x3 k1 x! ?6 c* ?
% o7 K! s6 b1 B, Y6 [; {7 X$ b2 h
做法公仔箱論壇& W# w6 I9 }( x. M2 l& z
1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。5.39.217.779 p2 {' v- ^- s: z' Q
. n. @' x8 F7 P6 _7 H' F8 m, X公仔箱論壇2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。公仔箱論壇# y5 `" Z8 h! F ^; {6 R
5.39.217.773 f$ ~3 I" F, }/ @
3.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! r. F. Y5 o6 ^% K0 `
/ b7 t& I5 q+ M3 {/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y9 z6 o- C1 E3 j& P貼士公仔箱論壇* k# g# W( i, Q
蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~6 }9 Q$ C( r* v* V; y7 P% C1 Z, @
|
發表於 2011-9-9 06:14 AM
| 