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白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z$ c$ a0 M9 |# o/ L
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- n# k4 d' n/ h/ K: U, Q; @公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ M& m5 J7 t, J( W
1.白玉粉與水拌勻成粉糰。5.39.217.77: z1 t& m! ^ Q8 W
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2.將粉糰分成 12至 16粒,搓成圓子。
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3.煲滾水,下圓子,煮至浮面,隔水,放碗中,淋上紅豆茸即成。
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白玉粉比糯米粉更滑,不想白玉丸黏在一起,宜先把水煮滾才下丸子。
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