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[甜品] 紅豆白玉

材料公仔箱論壇8 H& ^7 ?' F2 i. F
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
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/ Q1 D( z8 v, i( q9 V, w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y1 {- ~( J8 F2 p, t) L
做法
' n2 i3 A) m" ~, H  h6 ]公仔箱論壇1.白玉粉與水拌勻成粉糰。5.39.217.776 o2 W& c& O# i2 \7 F9 Y
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2.將粉糰分成 12至 16粒,搓成圓子。
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/ {; Z' |% T' J* @( p5.39.217.773.煲滾水,下圓子,煮至浮面,隔水,放碗中,淋上紅豆茸即成。
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貼士
8 H" L9 y4 a3 c& F& T* }白玉粉比糯米粉更滑,不想白玉丸黏在一起,宜先把水煮滾才下丸子。
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