材料$ ?2 c. ?; Q$ \( G
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 _6 D) d2 s1 J9 l9 u; G
1.白玉粉與水拌勻成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n+ b) F6 [/ G- G- ^5 z/ ?- y! N6 F
4 e* u' z& T0 e1 T; ]; D5.39.217.772.將粉糰分成 12至 16粒，搓成圓子。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^! q+ N# w6 a+ l! J
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3.煲滾水，下圓子，煮至浮面，隔水，放碗中，淋上紅豆茸即成。
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白玉粉比糯米粉更滑，不想白玉丸黏在一起，宜先把水煮滾才下丸子。 公仔箱論壇$ V- x2 } ~; P( ~% y4 l9 k# `. y
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發表於 2011-9-8 06:20 AM
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