材料
8 c6 _$ z a% z# }7 k6 E# t/ j2 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量
( N9 u* o' h! h. [% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H: H' e1 p, `" F! ^6 r2 K3 w6 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f- R8 i2 Y/ j6 a! S4 s
做法( a; H! Z/ N7 G) b, ?* U G x0 d# k7 B
1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。5.39.217.77* F; V0 M& c) a5 K
7 i% y+ S( Z% K+ e" g6 ?5 `9 p2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。
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; B8 m5 ]! y% O5 d* |, M3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。公仔箱論壇9 o/ w' S- O7 l7 k
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貼士
; L+ p! l+ @% c2 A4 ~1 P! H公仔箱論壇明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。tvb now,tvbnow,bttvb( V- T( ^& A- x7 Z' Z1 O
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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