材料公仔箱論壇2 {0 _/ s, h- l
紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量- |/ h0 F# G- z! B, @
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0 k' Y o! u7 k$ H* f2 f3 ?: r做法
8 l( C4 }2 U @/ @3 [' x/ h7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。
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2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。+ v& u4 I. N3 e2 S
) Z7 u' ?& Z$ u8 q: i2 K; g3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。1 P6 L4 W1 ?% d( _! w8 K$ y
( J9 x# W1 \- s ]# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g7 Q6 p7 g7 t
貼士
$ D* U6 c3 ~, g# {3 n1 N明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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