材料
6 F! R& Y( `4 v! b" U& c公仔箱論壇雞肉（去皮切粒） 1件
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V4 v. Z/ _8 u
迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' L- N$ T( {5 v2 f3 |
& A; H a# F+ [! S3 ]3 C% a蜜桃莎莎汁
# R3 _' s+ ~! }6 U& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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9 y# e9 G7 d6 S1 w1 y* g公仔箱論壇做法
. s2 o# E+ ?9 h1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。tvb now,tvbnow,bttvb! d; ~/ f& t( ]
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
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7 H! J8 X6 I' N2 [7 x- C5 M3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 5.39.217.77" Z8 o5 c( K$ X
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想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。公仔箱論壇' e; }2 D1 }, ^% ~9 {7 Z
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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