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雞肉（去皮切粒） 1件0 D& L3 G! h8 X9 P7 a. \
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醃料
7 g. U7 M: p/ n$ k" R* O迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙公仔箱論壇# C$ w" l/ T8 s' R( ~$ J
$ I, ?) U/ D; x' _+ Wtvb now,tvbnow,bttvb蜜桃莎莎汁8 c& f( y2 l" v. S& n, F5 \
蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]0 t1 L# K3 l. B7 q& E1 {8 B
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做法
( i& j5 T; G% i5.39.217.771.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。5.39.217.77' w1 n, I1 I4 g! u }" y5 `
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
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5 b2 ?- }/ l5 Y4 Z1 V3 V H) E* Q8 v3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。
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想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。公仔箱論壇; n/ r0 Y. E8 [7 p
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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