材料
% T- P0 j1 Y; S$ Y; S: z雞肉（去皮切粒） 1件tvb now,tvbnow,bttvb$ M2 y$ R$ r, I! h$ t) P Y
% y) b) L" F5 F! utvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.779 q8 D$ X4 H5 k- v2 U0 j# H' N* A- L
迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙公仔箱論壇& ?- T3 c7 F0 Z
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蜜桃莎莎汁0 T j9 T9 Z5 n3 l5 J
蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* F# e) P! v9 l" S6 e3 b( a6 S) @' V
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。1 a' k2 U X. n+ g
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
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3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ A. p' f. I7 I- w5 T. |* C1 m8 B9 B
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貼士
) n _- {7 a g- A# |+ i& D( c公仔箱論壇想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。. ^( R' N6 d& |. W
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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