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[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

材料
, z5 S; K% I7 R# ]5 p) ^0 ^' h雞肉(去皮切粒) 1件3 n# P# r0 E/ {1 [$ p9 a
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醃料5.39.217.77! E5 l; s6 j" n( @# e* f0 V& F
迷迭香 1/3茶匙、紅椒(去籽切碎) 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- u: v8 l$ I: n* Y, z  H" h) `
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蜜桃莎莎汁公仔箱論壇, v/ f) N/ l/ {) L
蜜桃(切粒) 3個、甜紅椒(切碎)/洋葱(切碎) 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M$ V, C& |! g% b  Z6 o
做法tvb now,tvbnow,bttvb# ~7 \, w2 g3 H4 [3 M
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。8 T/ R5 l" w' ?, p- d

7 z$ z6 H5 p8 ^% i- ]/ K! K9 E2.洋葱碎中加青檸汁略拌,放紅椒、葱、鹽拌勻,最後下蜜桃拌成莎莎汁,備用。公仔箱論壇- _) o$ ]3 b9 |9 N8 T! |2 f6 v4 W

2 H5 o( b0 R- K; ^7 ~8 b3.燒熱鑊下油,下雞肉煎香,冚下蓋焗至熟透,上碟,淋上蜜桃莎莎汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F2 [$ B0 {' @

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想令洋葱不那麼硬及辣,可加入青檸汁,令其變得軟身。, J) Q7 J% g2 V) j
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