[中式食譜] 香辣雞翼

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材料5.39.217.77/ r6 F5 u8 }! _9 A0 o; d4 Z
雞翼 9隻5.39.217.776 Y, y$ p, B( n7 _+ z8 D

4 s7 u/ r, z$ _* y' h9 Q醃料
; s0 \/ f7 n% p9 X! Rtvb now,tvbnow,bttvb泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量0 [* n" U  X7 ]1 c

7 y4 `* w6 n, B6 B6 `6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 O9 j0 T! F* h7 d2 J5 G1 U
做法5.39.217.77  `3 k  y% Y) C& \" N, L
1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s. b: X# e0 r, q! g. s
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2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。5.39.217.77# X4 b4 Q3 \! i

8 V" z" u, H7 w& _3 p5.39.217.773.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B8 o) k7 t. b- a& b: a: k+ C% c

/ {/ `1 n) g  M% {, d% b! G# G3 i1 [6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @8 I5 ~! |" D4 M煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。
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faichan

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joeybibi

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