[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】公仔箱論壇+ s6 O& \0 F( F
低筋麵粉	170公克 ! K2 |- r5 R( B; ?' v$ K
植物性奶油	130公克 " |: i: J4 |. `( u* A; r6 U$ d. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油乳酪	70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W4 A7 d2 b) y4 D; T; X+ Y1 V
細砂糖	50公克 $ g" u) O# k( J2 M. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁	5cc / m1 `' T3 i* t: b4 y/ ~' Q公仔箱論壇
檸檬皮末	適量公仔箱論壇& m9 I. U) T$ d3 {8 L: `2 z% o
糖粉	適量tvb now,tvbnow,bttvb9 U  C" E" |- r9 O; L

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l6 y& U6 ^. t, \! l- M

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。. g; k5 I& G) a3 [( ^3 _/ T

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。: b  `% d( _; c

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。4 P: d, j  s8 y* u! P

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個