[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】5.39.217.772 @% w$ z" L# H. d3 u7 Z- P
低筋麵粉	170公克 4 c3 m  [6 m9 Y6 E+ C  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
植物性奶油	130公克7 p9 D' g. ?5 e% x
奶油乳酪	70公克 9 q7 d& y. P& x2 U; u$ y) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖	50公克 - \) S0 d9 d: L( \( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁	5cc" g* e, C6 D+ a$ r0 P
檸檬皮末	適量 % V% X8 D- v" j$ ?% d& v, J+ P公仔箱論壇
糖粉	適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |( J* f9 e' u; E* v

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 ) ]/ C6 n) Z0 V+ x, r0 D: q  W

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 " e# z8 |) r2 _! V0 U* ]5.39.217.77

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。8 U  \+ j7 Q; x. v7 _

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。tvb now,tvbnow,bttvb5 U1 [' Q: i( u! a* v- o5 `+ t

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個