Jaspa's 特 色 薄 餅
$ s2 F8 {9 l+ W) F0 u. ~
& [* _0 @, g% Z; D9 j) l5 w公仔箱論壇 5.39.217.77) O& k! r( d4 o. @# J& F1 y$ ?
9 ~: k+ {* F: s& r8 p& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~- r5 H: W( b; v5 d }" j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N; X# U% P3 ?
【材料】：
: G5 x9 `/ h7 l4 ~; _/ ntvb now,tvbnow,bttvb肉 腸 60 克 、 火 腿 / 辣 肉 腸 各 50 克 、 青 椒 絲 2 隻 、 洋 葱 絲 4 個 、 菠 蘿 粒 50 克 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 番 茄 膏 50 毫 升 、 香 草 少 許
) O v* w5 Q7 G& ]1 {: R' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~' O! q8 W! C. M7 l公仔箱論壇餅 底 材 料 ：麵 粉 2 公 斤 、 酵 母 1 湯 匙 、 鹽 / 糖 各 2 湯 匙 、 暖 水 1 公 升 、 橄 欖 油 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l) ?5 L% q q- R' T. u' S
' h& w1 _" Q0 {) J' \公仔箱論壇【作法】： ! f* J) j6 k* A6 w: @# I" @7 g
7 G7 w1 l3 H; }1 P3 x$ O5.39.217.77) `9 h7 z! `& o9 h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T! P1 \; n% \' J) S. H' o
$ ^5 \% e0 D9 `+ b公仔箱論壇
$ [8 [* ?' x# Z# K: I; _公仔箱論壇1. 暖 水 倒 進 大 盤 中 ， 加 入 酵 母 、 鹽 、 糖 、 橄 欖 油 等 拌 勻 ， 直 至 溶 入 水 中 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b C* n$ ^* a' G- g! L
( o5 i) I% B5 b( ^$ n, W
2. 加 入 麵 粉 搓 成 麵 糰 ， 取 出 600 克 麵 糰 ， 搓 圓 後 靜 置 一 旁 讓 其 發 酵 約 45 分 鐘 ， 然 後 壓 扁 後 鋪 在 烤 盤 上 。
# {' n3 P8 n' p5 R* R, S4 h5.39.217.775.39.217.777 p0 S" L2 C: T. a2 ?" g
5.39.217.77* i F5 l0 k! l7 R
$ t: j" ]3 C' ]8 j+ v9 E' c5.39.217.77公仔箱論壇. E6 v# }% w- T. F5 f* ~- I
公仔箱論壇- ]8 N6 ~) {# ~# `; t) L; M! d
3. 在 餅 底 上 塗 上 番 茄 膏 ， 再 撒 上 半 份 芝 士 ， 然 後 鋪 上 洋葱 絲 、 青 椒 絲 、 菠 蘿 粒 、火 腿 片 、 肉 腸 及 辣 肉 腸 ， 再 撒 上 餘 下 的 芝 士 及 香 草 ， 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 5 至 7分 鐘 至 熟 透 即 可 。
+ O# m/ H: \; u6 ~$ s/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
% S5 v* p# ?) g4 Q ]0 |【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb! e* r' a( O1 ]6 w
要 使 麵 糰 發 酵 得 好 ， 酵 母 要 浸 在 暖 水 中 讓 其 充 份 發 揮 發 酵 效 果 。 在 發 酵 過 程 中 ， 最 好 以 濕 毛 巾 蓋 麵 糰 ， 以 防 表 面 乾 裂 。 |
發表於 2007-10-3 02:38 PM
| 