炭 烤 豬 仔 骨) L9 u: ], @# R* T
1 A$ @4 A! R/ G. B$ v2 ?1 V5.39.217.77
6 H& O% |9 T, u! f( f7 D& j公仔箱論壇
$ ]7 q6 } a- z4 R) j3 a/ o: htvb now,tvbnow,bttvb: Y+ e9 k* V( f5 M
【材料】： : f1 G( p4 G% x' z6 {1 ]% P d
豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
. g1 M5 e5 o6 E8 c/ S A醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克公仔箱論壇, ? x- g% C V0 C; A! t
5.39.217.77" A, K* G" R1 q- c* L
【作法】：
m4 W6 Z4 i, h* N( u1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。
, G' r8 @' L* s. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W0 f+ [) T6 s$ O# z
4 c' G2 v( N" C3 b, N! Stvb now,tvbnow,bttvb1 u! Q! a( F; e, C, Y( y
0 Q7 }$ W" a% | UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I" T- ]+ L: W1 X4 `, ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
9 M0 ]+ ~8 E! O& f公仔箱論壇
, ~( u; L: Z/ w3 C. e- o4 W+ F5.39.217.77 ' Q' L( ~- Z1 J8 ^ Q [
5.39.217.77+ c4 k* R4 q8 ?3 O0 c
+ q4 n3 s% ~" d' {- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u. ~3 L( O# ?5.39.217.773. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。5.39.217.77# c& Q3 z+ h# [: I1 k% |- h
% y9 F3 T8 S! G7 A: Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& [. X1 X9 Z& r# k5 V: X$ O
【其他】：
$ L m6 g/ f4 X3 M6 z6 Ztvb now,tvbnow,bttvb煙 水 （ Smoke Liquid ） 是 令 肉 類 有 煙 熏 的 香 味 ， 但 在 烹 調 過 程 中 又 不 會 令 廚 房 充 斥 煙 ， 在 city'super 有 售 。 |
發表於 2007-10-3 02:37 PM
| 
發表於 2007-10-13 07:32 AM
|