火 箭 蝦 串 燒
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7 b( A, e2 q' Q3 B) S* q& f% [) P【材料】：
: j8 @' O1 ^1 e9 H0 D6 c大 蝦 5 隻 、 海 鮮 醬 及 蠔 油 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 粒 少 許 、 芝 麻 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb X3 E1 K1 r& R0 I$ `
( \( q9 b% m `) J- O【作法】：
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, Y& Z7 ]: @+ h1 X
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1 f2 z8 M1 y* n8 W$ A0 I* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 o: t! Y& y/ l/ E# b- ~
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1. 大 蝦 剪 去 蝦 腸 、 去 殼 ， 留 尾 部 的 殼 ， 撒 上 鹽 及 胡 椒 略 醃 ， 用 竹 籤 串 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb' l* }; z% V+ H$ J7 J+ s
* Z( y: z2 B8 K- Q; v9 I4 D9 E) r2. 將 蝦 放 在 烤 架 上 ， 將 兩 邊 烤 至 半 熟 。
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; g. z4 @ P9 @' E6 r; Y$ |9 m c) d: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 海 鮮 醬 、 蠔 油 及 指 天 椒 拌 成 醬 後 ， 塗 上 蝦 並 烤 熟 。 最 後 撒 上 炒 香 的 芝 麻 即 成 。
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7 H" H6 b8 _" E# v0 q+ d/ q# x( l5.39.217.77【其他】：
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$ k- u7 e) I: ?1 J' _( R5 c; L s. N( p做 這 道 菜 ， 大 蝦 最 好 選 用 每 隻 達 100 克 竹 節 蝦 或 大 海 蝦 ， 味 道 會 更 佳 。 家 庭 式 做 法 ， 可 將 蝦 放 在 平 底 鑊 加 少 許 油 煎 熟 。 |
發表於 2007-10-3 02:35 PM
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