材料
: m. Q. f) ?* v2 W5 Z7 \tvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜（切條） 300克、欖角/紅椒（切塊） 30克、蒜茸/葱（切段）各 20克
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- J W7 G$ ]5 H# {) [! F% O. l6 \* qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 L3 s; E$ H, d! ^( `- y5 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮味生抽 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙0 [: ?4 Q3 O* t* ^( k6 _; D
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. q' O' Q: G/ N6 [4 m( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* N8 l2 F! `0 ~9 v# w r9 ^; Ztvb now,tvbnow,bttvb1.欖角浸水後，切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. p% j" \$ t
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2.翠玉瓜汆水，瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D T$ B# d" z) [
* M9 J; f' v' {" G* u0 O( _6 {0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香欖角、蒜茸、紅椒後，下蠔油、生抽、糖、翠玉瓜，將汁煮至略為稠身，加葱略炒勻即可。 公仔箱論壇. |( C0 Z& p; [& d, h- w' {
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想翠玉瓜賣相更好，宜先汆水或走油至半熟均可。 5.39.217.77; h4 |: d% w' { j8 I' W; Q
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發表於 2011-9-3 06:20 AM
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