材料
' z' M, t8 s( V9 |8 X g: `4 t免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升
* c: f9 p4 k2 h6 v, t3 _8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- y. M6 \) }* D+ w, t1 K! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
% G, o8 I2 c+ n4 b0 ~" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o! V/ S0 H' d
蘸汁公仔箱論壇5 l- r- [2 T; J- E
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S8 X5 K K4 f$ p
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4 i% e1 ?! j5 C做法公仔箱論壇3 C4 h( N* p( O3 K+ T5 C" A
1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。
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, `9 z3 d% g7 `+ e5.39.217.772.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。公仔箱論壇# H; C& G/ J: s7 _* W5 v ~6 V
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3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。
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0 k( U, m( z4 J5 R" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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