食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片公仔箱論壇4 g c: M3 N. m9 q, a, ^" ~! @
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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' p! J# d5 E1 u+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ + ^7 \+ d+ W* m) j- C% l8 j1 _
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1 F7 j. M: `% j% ^公仔箱論壇■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
( w( q ^" o% ?& u, dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u Q% T7 d5 o1 ~, V4 O9 K
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。7 |! ?. D! B' w
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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) Y& O5 b9 d0 C公仔箱論壇■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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8 U+ x+ ?* B! Otvb now,tvbnow,bttvb■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
0 J. ]: U5 Q: q4 I* Y0 k2 K U5.39.217.77交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程: _- g4 X3 B5 d: J& z
網址︰5.39.217.776 g4 W' U- Z) X4 `5 ~; @2 `
http://www.barillabay.com.au
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1 }" f: h2 B! ^5 b- g( w6 h5.39.217.773小時驚濤巨浪放大圖片
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! c+ ?% W1 }5 y1 E$ O* w ntvb now,tvbnow,bttvb■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 {/ ^! ?7 x6 _/ V) |) G1 T
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\+ K' o; y3 n; }, u3 n Q) Ntvb now,tvbnow,bttvb■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。5.39.217.77, y! x0 d* X- W
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。公仔箱論壇& E/ k. }. G+ d5 q7 [9 ]% \! c0 Z
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0 R8 \3 ]: e ^2 m- G* P( n4 o5 C, {$ s■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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. A5 F% P6 ~4 m( F5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z1 u, F8 a% s4 K
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191+ W' T, d9 q- b* k5 g
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b. Tasman Island Cruise公仔箱論壇, V, J5 u! b' f8 V1 n5 [
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X0 O% s4 v( | [. d( l& J
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
! J$ }5 S; m4 U/ G4 [9 M5.39.217.77交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
, n+ Y3 L! r P H+ y* ?* W公仔箱論壇網址︰5.39.217.779 e! v' B6 O7 Z* b9 g" K
http://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊
7 [% A6 @) x# V. J8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。6 G" V; L2 K3 K! n6 F! \
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。5 K2 ?; M# t/ A
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 71163 I2 k" x2 E# S* L4 _
價錢︰每人$207
6 g9 T( E' o* z6 r+ U O! G網址︰/ \0 x3 y# l/ R/ x. ~+ q
http://www.adventureforests.com.au5.39.217.77; V/ p& H. l! q6 v& A9 Q' M4 J
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A/ J# y) y$ z
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1 q0 F, J4 V4 b/ v/ ?% u5 P持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰公仔箱論壇( N$ Z% b5 K+ g! I2 E! K
http://www.eta.immi.gov.au/ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E* E9 Z V" m- g8 _ {& V k# z g
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
8 Q# W+ C4 @( Z7 m0 Yhttp://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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