食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片, C. {' j+ e. ^5 }9 S7 N
" z9 y5 P9 r( G0 _% [2 utvb now,tvbnow,bttvb■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i- V9 m5 l0 z& U- `! ]
 
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/ ~5 L2 ~, h3 Z9 q. O真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ 5.39.217.77. I- E+ B% C* ^
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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, d$ c6 f! h. ] K/ u, g公仔箱論壇■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$3259 n t" ?4 Z5 h; j% b
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$835.39.217.77! d$ t0 Y0 o9 V' Y/ ] R
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; \7 L3 n }8 H; s; C+ C5 v" R% M公仔箱論壇■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。0 V; |$ r! V, L) ?& |$ H2 H/ `
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7 `$ V2 J5 c3 M2 S! e$ y9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
, {) U; k: E% z# Z4 s) h4 b5 q) K交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
! p3 _; G; b1 O* ?9 z網址︰
* |# b2 C3 |3 ahttp://www.barillabay.com.au
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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7 Y* D$ Q7 I9 P' m7 W# D公仔箱論壇■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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$ a: H' Z8 E" t3 m5 u■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。# U6 L4 m9 H+ y3 A7 D' Y
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9 |. e4 D7 \* c5 Q1 M- ^公仔箱論壇■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ @' }* v! U9 U2 }2 n' F2 v I: P
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放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb7 l" Z( M7 t- Y+ \% Y$ `/ R
: t) w: W8 n% W5 Y■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191公仔箱論壇* z/ }5 h# I- X. R
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! K/ ]+ E: b2 Y( j# P5.39.217.77b. Tasman Island Cruise
, W i0 `% `1 I1 I0 ?# }5.39.217.77地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182公仔箱論壇3 h1 `8 _" M/ e' f9 ?7 [! U
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910" ~! B0 @+ B) \5 V8 Y2 o" X6 V: u
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程5.39.217.77+ f% N# Q( B: V! }+ X1 m2 Q# P
網址︰
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* @5 m; k! l: H3 v; N/ c' |! E48米樹頂漫遊公仔箱論壇4 c8 c. d$ O1 H% ?7 c0 f6 i2 b5 n
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X$ m8 r, G" l0 g; B
. |9 g1 t8 K2 }6 W3 T6 s, L公仔箱論壇■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _7 j" Q# R0 e: x
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {7 m( o; Q5 s- e+ d
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& j. e% Q2 R; ~: p+ k% `c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
) g; ^* o& j# C+ [ A$ o7 D9 D- t公仔箱論壇價錢︰每人$207
x5 N: s( p& k. c% f$ x% ~! r# etvb now,tvbnow,bttvb網址︰
$ J3 r5 {( z/ Z* O! i/ x, \+ Ehttp://www.adventureforests.com.au
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 0 |% h d; e- z9 F' t" T
' I5 M, J' P6 o( H$ w& A+ kTravel Memo放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb" @8 }! ~2 |5 _7 B: _
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+ E' D" ?- g$ Dtvb now,tvbnow,bttvb持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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