食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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% j% v$ {" m+ J& q4 s$ ^% A8 G■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。5.39.217.774 u5 e5 C- f0 |/ ~. F8 W: Y
 
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) H; q8 t0 W9 }4 k真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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8 j3 C; t8 N4 N3 M, ^; x wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片公仔箱論壇* O. {$ s) I6 T S+ W
' m3 k# `( W9 M' \5.39.217.77■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。) v) Q, q: t u/ K) g
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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% ^+ _5 ^; M& M% l! k, I& x/ p9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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% s- {" o& C$ f8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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) Z( v6 X+ _; j" W) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片
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6 g# @/ w' {$ E0 X! k5 b! y5 C■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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. G9 W' w8 O7 Z8 H7 l3 J) q$ h3 D' j+ Itvb now,tvbnow,bttvb■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。7 W) b! z' x: `) S* }, Q" e3 B/ R
+ i! Q6 @- {6 D& D9 h4 _. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ Y* @3 z& s% f/ Aa. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
, z; g8 \, h4 J4 g8 I4 j; W+ s) n5.39.217.77交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
" L/ ^$ p* G) Stvb now,tvbnow,bttvb網址︰tvb now,tvbnow,bttvb0 {' |/ u- z, J; Z
http://www.barillabay.com.au5.39.217.77 Q1 F, K# Y b3 B4 ?
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$ a/ d' R8 O3 }0 x5 n+ I3小時驚濤巨浪放大圖片
+ A( @+ W* c+ \& C: G5 f/ i3 ^7 {4 P公仔箱論壇 5.39.217.77 P* r8 Z5 c4 S' m" W2 @ A
■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。, m% C; \- E# W3 d# f$ ?7 t
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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, P5 E/ S: a% [( n' }7 S7 O放大圖片5.39.217.77& C, V* y5 \% [5 S
: d) r: u) z6 M4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。5.39.217.77( T1 t8 Y2 j" d% h
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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( h6 C4 V B6 U& D( `; Ytvb now,tvbnow,bttvb■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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4 U6 g. Q- G6 h7 k: d( P6 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J& W- m+ b5 Y. O1 E6 M N
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b. Tasman Island Cruise
2 X% H |0 I- M9 b! X) o) w5.39.217.77地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
/ [) z! f0 P S* O/ J/ H2 N5 Z7 b0 N價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910+ |# c& G) O! M: H
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程* V) s# {1 q7 D9 v, z+ B
網址︰
( P# c* i) Z3 y; c. O5 gtvb now,tvbnow,bttvbhttp://www.tasmancruises.com.au
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& q4 `( F0 j) L( C3 |5 s9 Q5 |: U' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。48米樹頂漫遊
. A+ r- `9 m7 |/ `2 J# J挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。tvb now,tvbnow,bttvb# j/ u: {3 a& |# |* x
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116% V+ q6 g! @, h: U3 V- ]1 t' w9 K
價錢︰每人$207
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 , g3 v" z% _8 G1 P% p- ?
- w% q2 I) C$ B5 o9 PTravel Memo放大圖片公仔箱論壇9 b1 ~/ p( X1 L
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4 Q, a8 k1 m% P( r. t持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰5.39.217.77# ]0 ~# u. w: \9 j
http://www.eta.immi.gov.au/
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4 Q2 u8 Q' C0 O3 r0 c! a* g5.39.217.77乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
6 z. I& i: W1 h* F: q& W$ b, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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