食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ tvb now,tvbnow,bttvb# c) A6 `' C1 M/ |$ X
5 _) Q+ I) W9 @7 X9 Htvb now,tvbnow,bttvb放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p6 r& Z. B9 {- y7 Y& Y
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]8 B& m9 I- k2 M% x- o( ^6 T3 q
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。. s2 r4 ^% |* D
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8 n4 d5 b8 I( u, x- i* ?tvb now,tvbnow,bttvb■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83tvb now,tvbnow,bttvb9 E) X5 B, a A6 w5 W4 k
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& U' p' u2 H6 L5 ?$ v5 K6 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G4 i" w8 C, p5 I6 I6 F7 P
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放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f7 w0 S' n9 M* N. c+ x
/ h% j. K! n G$ ~$ w■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。5.39.217.779 A5 H) b* c6 e% z* p4 y+ L$ Z8 q
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8 @4 {' V* N+ U( L% h0 `- M■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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' S0 J7 k; E' ?2 P+ Pa. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
; A) W3 t; u, x- O! ]2 y5.39.217.77交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程5.39.217.77 U# ` N4 I" b( a @+ k/ G2 I
網址︰6 s) U2 i+ y1 n% v) g
http://www.barillabay.com.au
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3小時驚濤巨浪放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb5 [; W) W' c- O1 n0 _
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。5.39.217.77+ V+ `9 V5 e9 ]
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。) X0 v0 M" m/ j8 p# |
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! n8 ]' u( |* ]! V6 A& k) L
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3 }! K* ?# i8 D% s E# t放大圖片公仔箱論壇7 k5 |: v/ e9 c) Q; d d1 l
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。tvb now,tvbnow,bttvb& X) y1 m' r0 N$ Y' {8 n; y
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9 f0 ?) o% u+ ^* X, f* k■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruise
! X2 D4 V# e x4 L4 K& K* d+ K5.39.217.77地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
# ]; Z" q! M1 e. u' Q+ g) X公仔箱論壇價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$9105.39.217.77' M9 x8 P: W+ Y4 Q5 j0 J2 r; B
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程5.39.217.775 y- q U: O) |6 U; m, _
網址︰tvb now,tvbnow,bttvb8 U& E! q; b/ i8 b7 I4 q
http://www.tasmancruises.com.au5 G* d* b" T# ] ?- H9 ?2 o' \
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* ?6 L7 T( v+ s48米樹頂漫遊
/ p2 }" O% D1 I4 N9 I* b: j公仔箱論壇挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。5.39.217.77! S0 J P* a& f; [
$ n/ ]8 t% @" _9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片公仔箱論壇% X+ n( r. C5 M4 ^
+ t6 u; Q7 G+ k) n6 H3 j' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。公仔箱論壇* O# e! a* c( h+ H: q" ~# a' D$ ~
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$ }: |* }* Q; Q% L; B4 E( H [公仔箱論壇■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 b* K1 `$ t( |
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/ {! o6 K! W2 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C4 v' z. r8 ~7 n K. z4 P9 H
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
3 @! y# d7 `4 V; [! o& z價錢︰每人$207
5 X0 r! a% v T b5.39.217.77網址︰
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5 N, H0 |$ l. p- b, b( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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Travel Memo放大圖片
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tvb now,tvbnow,bttvb3 K3 r; S( R0 Q2 i! K
/ L0 j6 z, ?4 E" q7 t1 k持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰tvb now,tvbnow,bttvb; O+ v/ y3 @* i/ ~( E) [7 G
http://www.eta.immi.gov.au/ 5 k+ z4 m( G8 z# j! |7 u7 i) i
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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