食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片公仔箱論壇5 B; s# R l+ S1 f- k# r0 l& b$ Y
" H6 f- c6 P1 q; ^7 I公仔箱論壇■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。! z1 |; M3 N6 Y
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& M% e/ B1 k# N5 c! H0 f真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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4 a" k7 t1 M0 m8 V- n■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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% g" a& \) n" V) D1 W公仔箱論壇■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325tvb now,tvbnow,bttvb5 a2 _8 J+ Q2 T7 `: T$ c
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83tvb now,tvbnow,bttvb( c+ D+ q% S. P2 C7 M
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" w/ X! I( p; M- {2 y- k Q/ E公仔箱論壇■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。4 p8 c7 [0 G" K/ K
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ q! a; P0 i6 X" ]
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程tvb now,tvbnow,bttvb. W2 s4 B t( w; [2 d
網址︰
1 R- Z6 a2 _' q" N: k0 p2 dhttp://www.barillabay.com.au
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' T# D4 O7 j# t' g- H7 Rtvb now,tvbnow,bttvb3小時驚濤巨浪放大圖片
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4 P O3 ?7 C+ `% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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' U3 A: B, _& e1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 5.39.217.77; @8 s3 p! o1 D
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. }$ R6 K# z6 W: N# }: `. ^# R公仔箱論壇■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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; i$ I U/ `+ s2 a8 k4 b0 f# l5.39.217.77放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' X6 u' q! ] J% z
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W% K# G/ Y: s2 i0 G. ]# G6 @0 h
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/ l) @1 [' h1 R, y■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191tvb now,tvbnow,bttvb* D, ?- r: V0 m% ~
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0 z, Q, Z( B' F( v& k& r5 @5.39.217.77b. Tasman Island Cruise
7 J- |7 R4 P& r. y }公仔箱論壇地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182公仔箱論壇, n# r0 \1 n( B
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
1 \; E F& Y% X1 Xtvb now,tvbnow,bttvb交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程! l a7 ^3 {. H" d) k& d
網址︰5.39.217.77 {( o; W; a7 m9 y
http://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊
& p1 L$ k0 J& [! E9 d2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。公仔箱論壇/ i; W: ?0 A* z5 V
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。公仔箱論壇! k. d1 I" ?0 K& f/ a
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: q7 j. x. O% u2 m6 z% h6 m5 g nc. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116tvb now,tvbnow,bttvb0 {% z5 p# i3 r( d. K( Q7 o7 A
價錢︰每人$207: C0 x) U5 f% K2 N
網址︰公仔箱論壇 e1 h9 c$ u- y0 o5 J
http://www.adventureforests.com.au
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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9 @8 W9 U2 f2 z3 g公仔箱論壇乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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