香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。
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/ G8 q @& |; ]6 s: v8 Z d4 t+ `* y* v公仔箱論壇番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出
4 E4 c @6 H* j現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。9 t$ M$ i/ R% U6 |/ a
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火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪, x: h. R! ~ Y6 b ?# f6 x3 @0 K
析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
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巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會
; O, ~* v, _* P7 w# T1 mtvb now,tvbnow,bttvb在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。 |