材料
& p. p: f2 E5 M5 A, L7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南澳藍青口（連殼） 1公斤、牛油 2湯匙、茶花籽油 1/2湯匙、乾葱 2粒、蒜頭（切片） 1茶匙、新鮮百里香 1湯匙、白酒 150毫升、芫荽（切碎） 2茶匙、法包（切粒） 1/4條、檸檬汁/黑椒碎各少許8 c' x w1 I9 N+ z# Q% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z% X' m* Y" w. J( i
4 c' P0 h" v3 d: K6 @8 g做法
" C: o/ \7 w7 S/ ^% t3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾葱切絲、新鮮百里香去莖。
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' b4 L8 _8 S& G/ T& ]! J5.39.217.772.深底煲中放入牛油、茶花籽油、乾葱絲和蒜片，用中火爆香，加入南澳藍青口拌炒。
5 A, D. F" B# B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k8 Y K0 ?! h- j. n0 h
3.煲中加入百里香、白酒，蓋上煲蓋，繼續用中火焗煮 3至 4分鐘，當看見煲邊有氣流出，手握煲耳橫推數下。
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+ h: M" z1 i/ I* P- d5.39.217.774.打開蓋，加入芫荽碎，冚上蓋，再橫推三至四下，熄火。公仔箱論壇( K( @* U& [2 B; s$ [8 k
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5.再打開蓋，加入檸檬汁、黑椒碎即可上碟，伴法包同吃。
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貼士煮青口剩下的湯汁可用來拌意粉，吃起來亦鮮味十足。公仔箱論壇6 J3 M6 b, k: M
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發表於 2011-9-2 06:24 AM
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