材料tvb now,tvbnow,bttvb/ a7 D+ x; h( t3 V; m! r4 K2 M/ a
粟米片適量
1 y# t8 x1 \; ]2 p. f
m! r! I" q( v/ x2 A% a$ A榴槤芝士醬
* k) w: t9 I$ M3 G6 i4 C2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉 2件、忌廉芝士 6湯匙、鹽少許; G, b, y3 o( T9 c
tvb now,tvbnow,bttvb1 @: l0 {# k) o2 t9 ~
南瓜番茄肉醬tvb now,tvbnow,bttvb$ q( v$ r' y% E9 _
細南瓜（蒸熟切件）/番茄（切粒）各 1個、牛肉碎 300克、鹽/橄欖油/糖各適量
" W: y$ N4 \3 |9 F! o公仔箱論壇& a. G5 h* O% B5 F3 V
牛油果果仁醬6 U1 q) ~* L! ]) _3 j! D) u
開心果 15粒、牛油果（切粒） 1個、乾葱 2粒、橄欖油 1茶匙、檸檬汁 1湯匙、胡椒碎/糖各少許
1 S$ _9 i. j' F2 d5.39.217.77
; \, x6 p( Z- i! M5.39.217.77
2 M# d) ^7 [: @- W$ X; h2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- a9 X ` v1 j& |' ]' b" s! ~5.39.217.771.先做牛油果果仁醬，將開心果、牛油果、乾葱、橄欖油、檸檬汁、胡椒碎放入攪拌器，拌成糊狀，加少許糖調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [( x% |- R) F2 Z% y
公仔箱論壇) n0 v0 A, w9 x$ b' R2 u& T' |$ R
2.做南瓜番茄肉醬，牛肉碎下鹽、橄欖油拌勻醃 5分鐘。公仔箱論壇, }! o' M5 ~) H4 R7 a5 S
公仔箱論壇) S z. q* }# ? R& a/ ~
3.開中火，燒熱鑊後下油，下番茄煮至腍身，放肉碎煮至九成熟，加入南瓜件，炒成茸，試味後落糖略為調味，上碟。公仔箱論壇) E" {7 D) y; \0 o2 U2 c! C
5.39.217.777 S' v9 P) I$ j/ u) C8 Z: e
4.做榴槤芝士醬，將芝士忌廉、榴槤肉放入攪拌器拌成醬狀，上碟後加少許鹽即成。
( T: Z* _- U& G. r5.39.217.77
3 X5 \" a& o( i" Q, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用粟米片蘸醬汁食即可
/ J/ l) d. E# k1 ]# D P
( m$ A# {) q6 _ `tvb now,tvbnow,bttvb
% Z' v- \$ C8 o C1 ]' c- Ytvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇' c7 y' Y/ r. A
醃肉時要先放鹽，拌勻後才下油醃，不然油份會阻礙鹽份滲入肉內，便會不入味。
4 B* w+ t8 W9 g7 Q6 a( @ |
發表於 2011-9-1 06:19 AM
| 