材料" h2 u7 L$ K7 A1 j* X8 R8 p) p
粟米片適量5.39.217.772 @. D# G `2 z4 o# i
$ Y& |2 P; m7 r# c. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤芝士醬
6 N. o* T9 j, ?: }6 r4 Atvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 2件、忌廉芝士 6湯匙、鹽少許5 S5 R3 _$ `- r! k( F
公仔箱論壇6 E. {6 d. E+ t3 G
南瓜番茄肉醬公仔箱論壇/ ? m- g7 ~. Y2 m# S8 K" K2 N
細南瓜（蒸熟切件）/番茄（切粒）各 1個、牛肉碎 300克、鹽/橄欖油/糖各適量
* A) }1 T9 e" f9 Z7 j: K/ X9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z+ q, F9 d" q% o3 u# O& S4 P: O5.39.217.77牛油果果仁醬公仔箱論壇. q4 H6 ]( |; S' v% s8 b% p, I
開心果 15粒、牛油果（切粒） 1個、乾葱 2粒、橄欖油 1茶匙、檸檬汁 1湯匙、胡椒碎/糖各少許
( s1 L3 }) y$ G# w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^) o# B& s7 l
5.39.217.77- @4 o+ Q. m/ R M' n
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q5 J, E. [3 C2 E
1.先做牛油果果仁醬，將開心果、牛油果、乾葱、橄欖油、檸檬汁、胡椒碎放入攪拌器，拌成糊狀，加少許糖調味即可上碟。
1 x" R; w8 S) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C8 f7 ]/ ?* W: N, p+ |% b2.做南瓜番茄肉醬，牛肉碎下鹽、橄欖油拌勻醃 5分鐘。
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) T' O' |' s5 s6 w3.開中火，燒熱鑊後下油，下番茄煮至腍身，放肉碎煮至九成熟，加入南瓜件，炒成茸，試味後落糖略為調味，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q$ {7 i- G# [' e4 M
% {) f: U) D; I/ k4.做榴槤芝士醬，將芝士忌廉、榴槤肉放入攪拌器拌成醬狀，上碟後加少許鹽即成。
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% N3 j6 z, q1 C6 {3 o5.用粟米片蘸醬汁食即可
6 d& S) `: f) {" k4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 y% _! _( ~+ ]6 Q9 V! A; u& h T
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貼士1 b6 l' l- V/ W' G/ T/ H0 ^
醃肉時要先放鹽，拌勻後才下油醃，不然油份會阻礙鹽份滲入肉內，便會不入味。 - }* |2 @1 q* X! g. f- X( e/ O
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發表於 2011-9-1 06:19 AM
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