材料公仔箱論壇! h y' I, s6 E! V
粟米片適量
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/ E# i) }/ [# `) z w) k8 Y/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤芝士醬
" I! W# \+ a) p0 mtvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 2件、忌廉芝士 6湯匙、鹽少許* h3 U' {5 Q' @/ o
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南瓜番茄肉醬
8 W0 ]0 t! w; u! P細南瓜（蒸熟切件）/番茄（切粒）各 1個、牛肉碎 300克、鹽/橄欖油/糖各適量
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' J2 [$ ~9 M" V1 {' P7 a# p公仔箱論壇牛油果果仁醬$ N8 j$ ^+ }; a$ R" V* `
開心果 15粒、牛油果（切粒） 1個、乾葱 2粒、橄欖油 1茶匙、檸檬汁 1湯匙、胡椒碎/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 T. ?) M Q' y$ N& k+ U0 _; z. l! C' r
3 A( }, g+ r6 J9 C" k' W5.39.217.77* o4 b: q4 L3 d. [. ^5 Q" b' ~6 z
做法
$ t) W0 C* Y4 i, ?2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做牛油果果仁醬，將開心果、牛油果、乾葱、橄欖油、檸檬汁、胡椒碎放入攪拌器，拌成糊狀，加少許糖調味即可上碟。
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* @, Y. R1 t5 v" k7 U2 Y6 Y! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.做南瓜番茄肉醬，牛肉碎下鹽、橄欖油拌勻醃 5分鐘。5.39.217.77* x# x- B1 p( j ?. e7 g1 h+ g+ |
& d1 X5 y1 k- e公仔箱論壇3.開中火，燒熱鑊後下油，下番茄煮至腍身，放肉碎煮至九成熟，加入南瓜件，炒成茸，試味後落糖略為調味，上碟。5.39.217.77' [0 l( C( B: Z+ c, d- n9 B9 C$ B
2 O4 n0 A' l, c9 T9 f) Z6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.做榴槤芝士醬，將芝士忌廉、榴槤肉放入攪拌器拌成醬狀，上碟後加少許鹽即成。
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% I9 L& }1 k7 k( Z/ C% S公仔箱論壇5.用粟米片蘸醬汁食即可
0 Y& M" C( U7 t" p; B3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃肉時要先放鹽，拌勻後才下油醃，不然油份會阻礙鹽份滲入肉內，便會不入味。 8 i( \, z% E6 b! _: C" A* k1 p( a
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發表於 2011-9-1 06:19 AM
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