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[西式食譜] 石榴醋汁拌黑白意粉

材料+ E" Y% M( l3 T9 `4 T& B
墨魚汁意大利粉/意大利粉各 50克、鹽/橄欖油/水各適量、薄殼(洗淨)/辣椒(切碎)辣椒粉/各少許
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醬汁
$ p" R( D* I# A) q, b! e5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石榴(切粒) 1個、水 1/3杯、蘋果醋 2 1/2湯匙、糖 5茶匙* L" o5 b& P; p( f
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1 A% B6 C8 `1 a做法8 _# v+ r1 a# g! f& b, ~1 x: m6 W
1.墨魚汁意粉及意大利粉分別用鹽水煮熟,盛起瀝乾,拌入橄欖油,備用。
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$ l9 k2 `5 U- u1 @- k$ X. q, ]2.開大火燒熱鑊下油,下薄殼、鹽及辣椒炒香,待薄殼開口,盛起備用。公仔箱論壇+ M0 \- ^' ]9 x4 Y9 p$ V& p# `. Q
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3.攪拌器內放石榴及水,拌勻後再加蘋果醋及糖拌勻。
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6 u8 e" P2 n" I6 U) h) c5.39.217.774.以叉捲起意粉,放在湯匙內,淋上醬汁,再綴以薄殼及辣椒粉即可。
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薄殼比較多沙,要用水清洗數回才乾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M2 q1 Z. z% ?% Y/ |
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