材料
5 {( r P" x5 V: c) E4 \tvb now,tvbnow,bttvb絲瓜(削皮切塊) 160克、薑絲 1湯匙、蜆(已吐沙) 1斤、蒜頭(拍碎) 4粒、水 500毫升、鹽少許
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# c0 C* G; r5 _/ B3 d公仔箱論壇做法
8 h) Z7 a: a$ M4 V ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油,以中火爆香薑絲和蒜頭。
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2.加入絲瓜、水,待水滾後,加入蜆,冚上蓋煮 1分鐘。
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) V8 P, A4 E# b# [. G7 Z2 W公仔箱論壇3.待蜆打開口,加鹽調味即可。/ ^. k$ d8 y- E& D& ~/ c2 X
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4 J7 k4 R% u7 I1 t% w3 j3 ~ S6 k7 m1 T公仔箱論壇想味道更濃,亦可用清雞湯代水,那便不用再加鹽調味。
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