材料
$ C) a h: C, D! ~5.39.217.77絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許
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' c' U7 ^# V* c+ l做法
7 k! Y# X+ k+ X公仔箱論壇1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。
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2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。
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3.待蜆打開口，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z+ {! @# _& B7 O
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想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 o, A7 \4 j1 p7 U2 Z
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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