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[中式食譜] 絲瓜炒蜆

材料5.39.217.77! f2 h# H# A$ s; T2 z+ m# W1 w2 F
絲瓜(削皮切塊) 160克、薑絲 1湯匙、蜆(已吐沙) 1斤、蒜頭(拍碎) 4粒、水 500毫升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb, u/ s. C( P3 \( @: {/ q

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做法
* {7 l( L2 ^7 Y2 T2 `1 H! Q/ E7 H1.燒熱鑊下油,以中火爆香薑絲和蒜頭。
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, A$ o' p0 D: ~; e5.39.217.772.加入絲瓜、水,待水滾後,加入蜆,冚上蓋煮 1分鐘。
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3.待蜆打開口,加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j7 k0 j9 F! k7 H0 L$ E- u2 G

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) m4 n- h7 X. P想味道更濃,亦可用清雞湯代水,那便不用再加鹽調味。
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