材料
/ [9 x2 g! @) u7 I* S: F' K- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜(切片) 230克、鹹蛋(烚熟) 2隻、葱末/薑絲各 1湯匙、惹味粉 1茶匙、糖半茶匙、胡椒粉/鹽各少許9 r6 r( ^) z" j5 b3 i1 r8 x+ w, T% V$ n
) ^* _" o: A1 g. d: g% X! _- ~) O( u+ m% Z
做法
3 Z% B0 v& I! x$ D: Z! |tvb now,tvbnow,bttvb1.鹹蛋剝殼,切半後切碎。* }/ w! m( c+ V9 T
' C# |- h) p4 ?* z2 b4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加鹽,放入苦瓜汆水,盛起備用。' { {2 U& [8 M- P( ]
0 U9 I# P, S# S$ a! X5.39.217.773.鑊中加油,以中小火爆香薑絲、葱末,加入鹹蛋,用鑊鏟推開至起泡。
$ e# b1 ~& Z5 _ P# {; i/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B. h& s0 S0 X; M3 L \9 F3 p
4.快速將苦瓜回鑊,加惹味粉、糖和胡椒粉,快炒幾下即可上碟。
6 @8 ?; M+ v! i* M) _
3 \ h" x8 s6 Y) `# o6 ~4 a8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \( l- x: B7 F6 g7 D貼士
2 d5 D. w( E6 Q加入苦瓜後要快炒,不然苦瓜會苦,鹹蛋黃也會出油。
" c/ j+ t3 W+ R" P# O* v- l |