竹筍香菇燴雞翅' Z0 w) t' P5 z
# `5 t' f* {3 J5 x) z* N! t材料：
- d* J& j3 \3 r
) x* B0 H& V! @& Q0 U0 s* P% X" mtvb now,tvbnow,bttvb雞翅6隻 A$ v8 a, R8 J8 B. h- H
乾香菇3朵
$ M$ W5 C4 p. I) Q/ |7 {公仔箱論壇竹筍（煮過的）100克
& [' H" d) D+ z0 i; w/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑3片% L K- Z0 D( z
青蔥1根
! B* n# f) g* y5 h, L4 g荷蘭豆少許
# l1 [' L- T0 D tvb now,tvbnow,bttvb4 ?* m9 w! U: D% F' l5 P% }( r( |! r2 Y
配料：% }4 r2 T& p" F: Z7 C A: ]
公仔箱論壇& E3 Z- M* R% @' R; T
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許6 p( h; M/ O& H
tvb now,tvbnow,bttvb/ j: {( i% e% i8 d) V% h
5 B9 F5 h9 _7 \! x8 ]% s8 ]5 Y5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F* k5 }! G0 x& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：8 X( t( E) U9 N. X! M8 P
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V3 S0 }) V; m& ]9 o1 m) H1 c* _! Z
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。公仔箱論壇: o: v: a. t* a' Y& f
3. 將煮過的竹筍切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb5 T( }/ ^' Y$ E& ]
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
2 [8 n& B, C" H" y5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。公仔箱論壇/ r3 M! n+ M. }( t
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
+ j7 f' |: P8 q, q公仔箱論壇
- N% u$ _ k+ A( K. K0 u0 _公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
4 q1 y j6 [+ A+ h* z
$ M3 V4 j9 x8 \! P公仔箱論壇吞拿魚汁雞翼
5 T) x" g4 d: `8 a% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n' E$ f0 i3 Y2 ^. F$ w
材料： V; ]- d6 O4 x3 r9 z! e
雞中翼 8隻
' Y3 c. T9 H0 D) Q5.39.217.77蒜茸辣椒醬 1湯匙
5 P% R4 R0 E: i/ u" n+ ~) y. F1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 3 i( P' x: t; T5 [' \8 ?
清雞湯 3/4杯 x0 l3 J3 m6 C& M' g
雞蛋 1隻
5 F7 X; w, P% [) J公仔箱論壇蔥花 2湯匙
5 m( t7 m% k( S4 l% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1/4杯 醃料：
# D1 |" S; Q9 q7 z% U+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸粉 1茶匙 0 r6 q3 S0 O) `' C3 H* }) J6 ^
黑椒粉、鹽 適量
8 H: o) m$ Z+ w, \+ K: u) w. H6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
0 A9 [1 m# V' I7 b% x0 x; E生抽 1 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a! O2 Y, h3 b8 v. C
做法：
9 ~0 T9 M& l9 e2 U6 ?3 s1 }' j5.39.217.771. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
7 ]" J4 `- \4 c, V- s$ G6 l3 s7 L公仔箱論壇2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 tvb now,tvbnow,bttvb" g7 i1 t1 K9 X; \/ z
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 E/ o9 f, I
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
) F7 l4 E" k- |: X公仔箱論壇公仔箱論壇5 n& o3 ]5 t+ V, o4 L9 b
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* ?& n* P% ]/ H
杏花酥雞翼 5.39.217.77- u0 Z; L- O6 N7 x$ i
材料：
+ ^5 H/ v5 }9 s$ ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~- ~8 |; E7 j* p& V
雞翼12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i4 D) t# ^7 z: b8 a
8 ^# G0 M5 j1 ?* I4 B# Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許6 J7 `, H9 A" P2 O
. y; Q) Q+ p' t炸杏仁半兩
+ I4 l _1 Y4 s, D) {; \8 b3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁9兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M) F7 U( H/ `1 k; e* Z3 t
# A: }$ n' d* \+ j5.39.217.77肥肉1兩5 V4 Y8 w8 f! o- m W8 v/ d
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 H! y+ u* y. R: A# ^
公仔箱論壇; w! Y! G4 `, @7 _1 o
鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W+ o! _4 q' @5 G) y2 B# l) c( R
& ?! f( S4 ~0 T% q2 ?* Q! w, q
味精半小匙
: s- p T. r! G0 c* k- }: H公仔箱論壇5.39.217.77% Z3 Y7 f! w3 p* t. G: X
麻油1小匙
; t" z9 P$ ]+ r/ _% m- Q6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
/ i D9 o% D: c/ x- u胡椒少許6 j8 i" k3 I+ M0 d8 }: I2 g
tvb now,tvbnow,bttvb2 p4 v9 @+ k3 N( z
蛋白1個5.39.217.77) }* S9 `/ ^3 }5 [% @; J$ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R3 A) o* B# u4 M% j
太白粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Q! q$ z7 F. _! G) H4 K" V) M
# ?9 P) O) H8 G. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V+ G8 P, Q% A7 F8 V
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉公仔箱論壇! f: y% K6 E' o% o! ?# C! n
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
" P5 R! B+ ^0 A" X2 W' ^* _" }公仔箱論壇3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
! e I- `* [* [7 l6 ktvb now,tvbnow,bttvb
% p" _3 }1 _% p' K& l7 E: \2 C5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
+ R& W. }" A) s4 m+ D
/ V8 Z2 K0 a9 x. k沙爹雞中翼5.39.217.77$ [. X8 N( w: z8 G8 D8 T
8 o: ?! R9 {9 P3 h3 ctvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77$ k, J3 U- U& Q: `" H, J) ]
雞中翼 10隻
7 F0 f- D) V7 m* J Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1茶匙公仔箱論壇3 {8 m& g- a# Y( y+ l
薑茸 半茶匙
. Z7 k8 }8 ^9 @7 k' v4 z紅椒 1隻4 ^3 C% s/ |6 V5 s# e$ n* G
調味料：
4 b* w; h- q" D* v5.39.217.77糖、生粉 各1茶匙
: B# m+ T. ` P4 n5 M1 c& h麻油 少許
" g, y0 z# R: t) a( i5 \沙爹醬 2湯匙 醃料：6 l5 i3 N$ u( P! H7 W9 p4 m X
生抽 1湯匙5.39.217.77' C5 W, f7 k2 W
白酒 半湯匙
* }5 `# M( |, R+ ~. n6 P( U& `; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
4 T- A @. f$ j6 jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 M3 Y$ N% u" z3 m- i8 l8 S3 _0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃雞中翼半小時；
3 H. {7 b; c- O% E/ M' F5 d% R公仔箱論壇2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；
* j* r6 V' G6 J" t. d9 f$ |3.盛起雞中翼，留汁在鑊；公仔箱論壇/ z( o- Z+ G2 Y0 x5 j3 N
4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。 tvb now,tvbnow,bttvb ^5 p: U& |6 T: q; B+ C5 v
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb G/ z9 `: d, w
6 j2 p5 m+ M& ]% l& `, L: c* ]5.39.217.775.39.217.77: G* W: ?) h6 v9 J4 b
沙薑浸雞翼
9 [: j$ c) H5 g; J 公仔箱論壇# a% Q' P$ q, N# W- Q) p3 F
材料：
7 L c8 v# }: \( d2 [- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1斤公仔箱論壇$ p L o: D* w+ V
花椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @. e# y9 G/ h/ R" v% N% T
香葉2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g) D% n' K* U! c
紹興酒2湯匙 |8 g# N4 G8 e5 ~9 n
沙薑粉2湯匙5.39.217.77& `: ^3 U# h6 c2 @' z& u1 T
八角2粒
% k8 J+ b, O$ m* ^7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑4片tvb now,tvbnow,bttvb: }: H. w- d* X$ J2 v
蔥4棵
* t3 G, q' C1 t2 N( W公仔箱論壇 調味料：公仔箱論壇3 D1 d1 U! D3 ]/ L& @1 g x
鹽1湯匙6 f' r/ D- w+ c0 X! Z1 n
雞粉1茶匙
( A+ u6 `# f+ u1 t! Y0 _' @清水約6杯
3 B! L3 K7 ^* j6 y# p% l& r公仔箱論壇砂糖1/4湯匙 公仔箱論壇% o* K" z: H# z: H' Q( x7 Z" ?
生抽2湯匙 公仔箱論壇; D$ N- Y! G* p8 X; u2 w {
做法：
' _+ Q! L8 @( R* _4 K$ Q8 J0 \1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；5.39.217.77) D5 ^: i) j I! _, \' A
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；5.39.217.77; Y6 B% P9 T4 e6 [! C, c
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；4 h* w5 _- j& i+ T
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
, }+ @2 N5 E: ~/ E. ^5.39.217.771 Q" x9 q0 v0 D& T
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, ~, X. h0 b; E! l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {, K" Z$ s9 [
咖哩雞中翼5.39.217.77, r5 t# S* N+ k* E5 ~/ |: l
k9 z& S: D i5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)5.39.217.771 ?, o. a( b" f" n/ Q; ?6 E. T
雞中翼一磅(醃半小時)
. J0 Y+ _& E0 h9 \ F* c. s公仔箱論壇薯仔1個(切件)8 y4 ]4 _7 J9 k$ K8 H3 e, h
紅蘿蔔半個(切件)
, M: u7 U& ^. h8 D/ ]- `' _- Q$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁半罐(細)
& m& E8 y+ B H* D! @0 Y/ ?. @5.39.217.77咖哩粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h; n% m. b& }, D, ]
醃料：
% N9 N, D- V4 d豉油1湯匙
& x- e% Y) B; S* G4 c& Y( k3 `) e1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇0 W9 g' {; _8 h+ F. s3 I/ _
酒、生油各1茶匙
4 a k# ^4 E- P* |& `: J* N$ [# x4 U公仔箱論壇做法：
. Q, n1 e) L6 {! ^& n" W! Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將雞翼煎好，兜起；4 g% k( z2 L' H6 t
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；5.39.217.77# j- G1 Z8 l0 D# N% n( p
3. 將雞翼加入同炒；
4 w. l: G0 p8 n公仔箱論壇4. 加入咖哩粉兜勻；公仔箱論壇& x% x7 {1 d5 @; V4 G& G
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；5.39.217.77' v; k5 _# h$ o; |8 w4 D1 z; [8 o
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
2 H8 T3 @, ~0 K( L9 f5 d2 J, Y5 q
0 N; a( p$ F8 N$ u4 ]小貼士：
. Y0 Y5 Q; g5 T7 \3 ~公仔箱論壇煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
( m: d7 N( Y7 ^9 ~0 n1 H. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 K, j: Y5 n% K- X2 |5.39.217.77 5.39.217.77! u" w. [* F" a# H2 Y8 b) L$ I
8 o$ A& K; A6 e. [6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------5.39.217.770 v9 X3 W5 L9 i9 N! q2 b
[+ T! j3 D/ a; S7 D9 o
芝麻雞翼公仔箱論壇( L1 t0 Y1 ^% i7 B; ]* b
4 {3 |6 Q1 q2 s4 X+ N5 y0 }材料：公仔箱論壇$ s* _/ q8 ]/ m- ~- O: z
E3 X! c* O! O, J @4 f# m9 T公仔箱論壇雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻5.39.217.77" n$ q9 f& N1 \7 Z; ~3 }
: a+ O$ K8 I+ }8 x& ]. C
: N1 n! }$ b: E( Y$ B+ `/ k' T公仔箱論壇做法：2 h& z, i; A) a; _2 k: h4 z
公仔箱論壇2 u3 y. k1 ~' b; b! Q
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d+ q% K0 q* V7 V* m
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
6 R8 y* I% \ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W5 J; a5 J7 N, W3 o$ u
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77' D' J* g# \" Q1 O: a$ T3 U
/ u* q7 ~* O F3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y$ {+ W& \5 j8 u$ u" A' s公仔箱論壇花椒醋雞翼
' Z% Z/ ?1 f- w* N* btvb now,tvbnow,bttvb
# M) K( B* [4 g) u& f& [材料：(1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb/ P" w! v" c5 R! r( H, X! j9 Z9 |
雞翼4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j, G* c. `" I4 J2 o9 ~
辣椒仔特辣辣汁40毫升5.39.217.77, \+ b0 I0 |* a& ^8 _8 f
花椒6粒5.39.217.77; l- s4 F3 ~7 i* T0 t* A
紹興香糟露酒100毫升. L0 W+ z9 m7 Y
薑片10克
8 Z' \( c' _9 x5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o- R& _, N8 N公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 z# o, j; L' f1 N, S* h8 Z
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
1 p! [! O, ]6 P# F n: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 # `2 z9 y7 F, t# n% V, z/ Y. t
7 a O' R% P5 w3 P( ]--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb- i" E' R7 b$ o) I# g. y7 K
" y0 S, f1 ~! C' r$ o
花雕醉雞翼5.39.217.77% n# A: F1 h, s; ]- d
公仔箱論壇& C, `8 ~! {8 H7 M' [* h L, N
材料： 8 H. I2 ^ z4 b5 i
雞全翼 1 5 隻 醃料：
$ K6 K! K/ t8 u8 ?* B$ @" H鹽 3 茶匙 5.39.217.77* E: a& p" U" N% p0 W0 {7 D; P
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j- l5 j; |4 |; o/ F
指天椒 (切碎) 8 隻
9 |2 u* }7 Z" P; M, j* h5.39.217.77花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r0 q5 h8 e* ]- D: ]
做法：; Z8 z+ ^1 Y1 F1 E0 Q; k
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 5.39.217.772 L% O' b$ @, w! p7 |4 o% B# P/ V; f
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
+ m' z- @; D9 F- L: e1 Ptvb now,tvbnow,bttvb' e' k* {6 ~8 c! x e1 a% I2 X
2 [* q3 y2 Z) A) b( Y. V. ]tvb now,tvbnow,bttvb& E9 J& e2 G7 `5 P" V: P
0 I6 l& A! @& L
0 Z7 ^) R9 k& P--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇6 a/ `. T3 ~$ T$ ^9 s
+ G3 {. M& E% D5 D8 ~2 u5 v/ P
; e4 C T; f# F+ b( O2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇蟹柳釀雞翼
5 r3 L. I2 m' D8 D* ~$ w# a3 N5.39.217.77 ! I% g/ f4 @2 h* I
材料： 5.39.217.772 D$ T3 r" G: U) d& X' ^. }- r7 e- z
雞中翼 1 2 隻
2 c! J0 q# U+ C9 j, ~金菇 1 小包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S9 c2 T. c# {! K" `0 N
水 3 杯
' {5 k% z4 |$ Z$ S3 O: Q: i椒鹽 適量
# H) v3 ^* S: G) q# b: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4 條 tvb now,tvbnow,bttvb3 J; [! b# Y8 u% @ A
鹽 2 茶匙
1 M; ~1 f2 o, O" h薑片 1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O# \! }8 e' ]3 g7 V
油 1 湯匙0 Y w( j9 G: P9 F6 p% t" w
+ f% B P6 W& Y M% m6 h4 g+ g1 F1 v
做法：5.39.217.772 l) Q- i! _ {' Q2 L+ Q( ]
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
1 \/ j/ g. c P4 o: ^- M2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
4 K l, L* n6 y5 ], Q, K; I+ e, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
0 g6 |, X9 h: p, @) H; |8 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面； Z' y8 u2 J1 w/ w4 B) H! f5 j
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
- p# T( x) I- w0 h4 W0 t DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: i4 x% |# r+ L- y* x I; b$ ?
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77# x; P" w3 I3 \$ p6 K! d2 m0 `
, G4 _2 ~: {2 s/ A. a" s' ?4 T
炆雞翼
) v, J4 Y% z/ ? 2 W% d( H& {+ _$ q7 g* O' M
材料：公仔箱論壇9 M4 ]* F, U7 u3 C% g
雞翼 (全隻) 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]1 ]7 N$ h! o, t; t' P! ~
薯仔 (中) 2隻 1 U h j) n: {- x& g; e9 r2 i' z% k
蔥 1棵 調味料：
1 `2 N7 T! S) Q+ i; Y8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f4 e% S4 ]9 H- r; I糖 1/2湯匙
7 d8 p* D4 a/ L2 x4 ktvb now,tvbnow,bttvb+ ^+ y+ s5 n. J5 U+ g
老抽 2湯匙
3 S! _$ ?% q1 N( ^tvb now,tvbnow,bttvb
/ x5 J% X/ e( f# X生抽 2湯匙
! V; ?4 N; B- Z% ?# ?5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h# N$ O2 T' {2 A6 X
水 150毫升
; f) d+ _1 m8 ~: g7 R7 ^5.39.217.77
8 ]7 _0 S2 s4 b+ ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
# A" b' E. ~, h6 E9 C2 r1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。: u1 G' H" J2 n) ?' W& `8 ~
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。5.39.217.77/ D9 i5 |6 l! X& j. p
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
( W1 w/ V- d/ @0 [' s" ?5.39.217.774. 加薯仔再炒2分鐘。
2 z8 C+ B) r+ N% h5 C7 m8 Y5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
$ |2 C: x* i" P3 _/ H) l5.39.217.776. 加入蔥花，趁熱進食。
* Y' b7 T$ [$ n" Y5 W: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?, k/ l/ k# Y J$ K! e% Y) @) Q
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.775 k5 _$ r* S# F" @
- K( I: P) P* Z' W2 etvb now,tvbnow,bttvb南乳雞中翼公仔箱論壇4 {! p) V i# T) f6 N' b c
4 N" O/ I4 J. W: h
材料：
, g% ^" M! g( H m8 W& n5.39.217.77雞翼１斤
1 d9 w5 I9 |- A5.39.217.77 醮汁：
9 g8 G! V" T! i- D公仔箱論壇南乳２茶匙
* f6 K! T9 ?9 m: K公仔箱論壇五香粉適量
E8 Y: m, ?$ r- ~: l% p公仔箱論壇麻油少許; z! w Y4 E4 U* ~
糖２茶匙
0 q0 I6 O; o2 C) Y- K1 T' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb) a8 f0 b& h# N/ ]7 ^
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；5.39.217.775 [0 s1 a1 O' x- P) b$ ?1 i# T
tvb now,tvbnow,bttvb/ v( G: F7 u5 T2 v% j
2. 蒸熟。. s) V. X7 {' W& q
公仔箱論壇% w9 ~4 ]- Y8 w* ?, K
tvb now,tvbnow,bttvb: ]4 n* ^& m3 G2 D2 N
--------------------------------------------------------------------------* h* a+ p+ Z) r! ~- @
1 g$ `3 P; g) a! y5 K+ Q# U4 E8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹菜雞翼6 q- L: {$ n4 M6 E0 J
公仔箱論壇* Z/ @: u$ M* O2 R' g) r
材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ t- l0 W/ m# e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E9 X) Q' c$ \& s
雞中翼
$ O: E( q: k. c; d. R! u2 o9 [, M6 z2 w# n
鹹菜
% L7 }% y9 H% |7 B3 ktvb now,tvbnow,bttvb
2 u3 H+ x4 o- J0 z9 O9 R公仔箱論壇紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" L; l J+ n* ^( q9 \
# x T5 u1 f! H
(低鹹度和辣度)公仔箱論壇- E* ]: S) a: w5 t, w: p5 C2 B
0 B9 r2 B) J4 A- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸* k6 R" w# ~6 T7 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r( `( q: l) ]- S' N
& x9 G+ |; ?8 A" U/ Y2 L: C0 z1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇: \5 I9 i- I! R9 q- b3 s: V- _& F) ^
( X2 }; w4 v M
1. 雞翼一開為二，先行飛水。公仔箱論壇3 U5 L; j" @1 x
2 N0 N. i2 y* Z1 X7 d9 K% C4 H! v3 s8 s
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
+ K$ H/ a, _6 N9 k0 F9 E
/ F1 b1 a) g. _* ntvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
# y% u: Z$ Q* ]- \
2 s" X2 r+ p& A( {3 n5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77( S2 G. \! W7 A* ^
$ H/ Q7 r3 Q& P5 ~( u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G( b, U0 Q) }' Z6 ~3 N
柱侯雞翼
- Q- X5 C5 [; N/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
" S3 J& z/ v8 T8 e! Y9 \, U, \材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 ^8 f) S M$ ~/ } V1 r2 h
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
7 q( {7 N; e) y9 ttvb now,tvbnow,bttvb0 p/ C+ @' C: {. ` v; H
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t% T9 C2 S0 |* L6 R9 P' s0 F/ ^
5.39.217.77* {- \9 ]( s! P8 Y
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
8 }9 v- T! H+ e+ u9 \- x& xtvb now,tvbnow,bttvb
: i" [' b. Y# ~, O+ z蒜蓉 1 湯匙# w( J$ d" a, V
tvb now,tvbnow,bttvb1 S/ A7 y* a: O
芡汁：
$ O; A" w+ Q6 g公仔箱論壇柱侯醬 3 湯匙
0 G* ^* F* G4 a7 \0 D& i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q' k# Y" ^5 N" c3 `0 |0 U5 E
糖 1/2 茶匙
" v; k" K" s; O( a5 A& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \* \9 \4 \" ~" u水 250 毫升
+ k0 q8 E) Y. }6 s0 [; S2 Y
; W4 G6 o! V9 m3 c5 ]公仔箱論壇做法：. k- e8 B1 D! Q. e2 c& O
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g0 T Y* C. Q" ^0 y0 n7 m( f6 H
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
- g; Z }0 p; W% wtvb now,tvbnow,bttvb9 M% Q& X* S, D& q5 l, E1 g
公仔箱論壇' Q4 z: L. Y# M9 G
5 m! m: f$ x# T% Z6 f/ d公仔箱論壇 u. w6 A0 P) G9 _9 @+ `# W# g
& r# `! @/ M, A) U% |5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------8 A* | v j7 K' `5 Q' U9 \% ~
7 s% ]+ P* c1 E7 k! _; a4 Q
3 }+ s/ e" C# G5 n/ J! L' K- A
炸雞翅tvb now,tvbnow,bttvb: ^3 T( G; B- Z% |1 |4 H8 r8 Z0 G
& M: N& {( J9 g' t( a
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G7 G2 e& C+ ?7 R. K3 \& {
" B Q( D9 G6 S- f. C/ a
雞翅8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J# C: g/ Q$ Q5 ^
8 D* U) ?2 v5 c7 b) m" x* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許5.39.217.773 D9 b! v" B( s, F5 R: ^6 l0 l
醃料：
: X& i3 s* j4 o+ W* p; ]2 o% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( c0 Q {( h4 `& x$ _$ U/ X) ]9 b' z
洋蔥末少許# d8 N, P8 Y% j# _
公仔箱論壇/ i* _. L3 I' I( ~& i9 Q! u$ c) G
蔥1根
8 b6 R. R3 e# s8 o5 a$ K0 |# Y3 a9 [! B+ a, Y1 l
薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb9 ]& `1 N5 p$ G, @ F0 \, I
5 p9 ^; M* J9 _! L7 w公仔箱論壇酒少許
5 G* T+ i* E2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |7 M; l9 _8 x- | m, x雞粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' s) Y4 @* V }) z4 I
% r" m9 h7 e" z6 E1 ]
黑胡椒粉少許
- E7 k% R4 z* J! O/ k% Ttvb now,tvbnow,bttvb
3 N; M5 M6 P+ Q( a. w' z; @% q+ R8 E鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb! F2 P8 q5 a2 d- G2 }/ A2 E
3 n& C7 i: D. }/ N- x Y) E4 R# O6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：5.39.217.77! d8 P$ B, A) I9 o+ h
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
j9 \: D* d6 l+ u! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb/ L8 L$ F* _6 L. y; [8 d
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y0 @- h6 f- F9 U0 k' Y: [) y
' Y$ E: Y" o; M* R' C0 R5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
1 P' [9 [9 i: N% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K r$ V5 t: s+ o6 Q5 V6 z* H) D紅炆雞翅
* P3 g% m4 u& t7 N$ D3 |- z4 t公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 U) X6 x$ w/ ~' B$ @8 ~. B
材料：
+ `1 v' }6 z3 O. e! x1 ?4 z
6 @1 B, w) _1 S7 jtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X l- r8 e D7 }2 X! h
4 H* _: @2 H# x( Y8 @( F' P' T) `5.39.217.77薑、蔥各適量
+ J7 n* C: q6 g4 g! ?0 a( {/ w( u5.39.217.77醃料：
: Z; ?2 f l3 J8 p- m0 B! i' ]
酒1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \1 w; H! E0 q! y
5.39.217.77% R Q4 i3 o8 t, E3 R! R* W
生抽1湯匙
+ i9 s5 @2 x% {! [! R' ?公仔箱論壇
$ `( w# B7 E$ e& w! L* J9 o( c' S1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
0 d3 O9 y3 n+ @5.39.217.77調料：
8 W; D) e1 ^0 X6 O8 `5.39.217.77
7 w6 W5 G! H- {* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1-2湯匙1 E+ M4 A8 m8 Y3 z" o3 d" N& e4 B
公仔箱論壇7 j' Q% _9 K, c/ e+ x
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i4 X1 a( v" q1 K) i# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~; s5 J9 E, v
芝麻油少許/ t, V5 W* I) R5 G) b! Y4 s: |
8 v8 F4 v. k- E5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I, S" _& e; s
& H+ H5 i+ e# v/ i6 o& }1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
+ ?4 K: a6 X( n1 r/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘； 公仔箱論壇5 ]* V0 [. c# X ^: G
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； 5.39.217.770 j" M. \! s8 ?/ r Y6 V' v4 V: W7 S
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n, M! f; Y4 Z/ h
5. 取出，即可食用。! X, k' k$ o# f3 @" }( R
; Y! K9 R% `% O4 `' q/ m--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb) ^. r" N% R) V8 \
5.39.217.77" W# F# {' z0 A0 Q
香茅蜜糖雞翼公仔箱論壇! P" m: B$ F! E S* D
tvb now,tvbnow,bttvb+ a5 h6 N) H0 b2 C, F; H1 B
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k( R: W- q9 n( V: p+ ]% T+ ~0 ~
& f2 g2 R/ M" e Q3 m+ O7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb5 z0 v' R @- L
醃料： 5.39.217.773 i7 j9 a3 x6 o9 `! |( Y- m1 F& h
醬油、蜜糖各１湯匙
) j8 R" c* Y4 H$ e5.39.217.77/ @( [/ b' t( J2 P& b5 Q( j
蒜粉1茶匙5.39.217.773 F+ P; S% O* Q
香茅粉1 1/2茶匙
/ j2 {: s( h6 N- `公仔箱論壇魚露1茶匙
- z* L1 p# c6 O, W! Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
7 s$ W; C. Y$ Y) l麻油、胡椒粉各少許
# g4 b J" q9 ^8 O6 d; P3 f. T5.39.217.77
$ V8 L* x; h2 N0 S& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; @2 b1 j. n' F$ W A D" A8 \tvb now,tvbnow,bttvb
2 f8 y$ L" D0 c- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。5.39.217.776 p' R- _8 n, d$ V6 M- l
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
" ~& z, X+ ?: B公仔箱論壇2 H7 j( l; |! {
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5 T1 ]! J2 W7 _* N7 ~9 C( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y# y" Z5 U5 z* gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: R: @# B3 w8 o' F9 D
香菇雞翼公仔箱論壇3 z; U7 O& a$ o& r* v
z' O# R, Y' B4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇1 l# J, K4 s+ T
tvb now,tvbnow,bttvb, s6 V5 O2 a/ Q1 ]) L3 M7 c- B
雞翼
: [( t+ U- m2 C: q6 F: i% q( _: i公仔箱論壇公仔箱論壇2 ?- g. R4 n9 Y
冬菇
( C* N8 R; v) f+ o4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G1 n6 `- z0 D
紹酒
! w' P/ _& q( M8 x, n& a* W" y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ B1 ^9 W9 W4 T& `: {9 z
高湯
) m( R5 Q9 j0 L: }6 w0 ?公仔箱論壇5.39.217.77, w% ~4 m; \1 f
蒜茸
) e* j5 m- S, J% D7 C8 j# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j" Z2 v. o+ |: D5 b- C, K) ]# e薑茸
5 a. S) P9 F& @6 Y3 L+ C# v5.39.217.77 5.39.217.770 A: F/ Q' U% m% a0 t: {3 ~
芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I' A' Y. E; P* i/ |0 h
tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 S& U- N% n( c# J. k5 Q; x
生粉
( `6 g- ]" @7 ?! h公仔箱論壇
5 w9 k ]9 @( ~8 [" g) [ E# {蠔油
+ h6 q& ~2 `0 x: n5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb c/ w* l2 L& {% |( L
做法：公仔箱論壇; Z5 ~. S8 d2 @4 V
1 s T" [2 w. [) b/ {公仔箱論壇1. 旺火起鑊。
' {( t: w% ?. N7 P$ f% ~6 ?. Ctvb now,tvbnow,bttvb
# O; ^% }5 y" [3 K5.39.217.772. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
6 O& k. g( y U/ ~/ X9 ntvb now,tvbnow,bttvb
! ^/ u4 K1 N: I0 {/ u5.39.217.773. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。5.39.217.775 [ U( b2 m0 S4 F( u
2 a6 O! \$ ~! K, @1 O, j' C+ u公仔箱論壇# N0 L0 t+ y8 \ X8 h
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇# F3 c9 i. ~& Z* }0 q4 o
4 V+ J y4 E. i9 j S% o+ y8 ]
香煎鹽焗雞翼
/ r2 E7 f. c. `5 J1 x b
- e. v3 C7 j; M) o5.39.217.77材料：' A4 t Z/ S$ G8 b$ V2 s4 k
7 n- k. ?4 {/ D4 k! n. F5 d+ j# R
雞翼一磅
6 K+ ]) w" K0 W/ \5.39.217.77
- [ `! k5 b2 H0 M! W4 X7 ]/ L鹽焗雞粉一包
- z9 T( \3 @* o- ?6 D4 q8 ]5 U公仔箱論壇
+ Y, ]. \( M: _) ]$ K3 j糖小許tvb now,tvbnow,bttvb$ m+ D$ w- ~# j3 u. z1 _, S. {& u6 v
/ N: P% d' w% {: E$ d9 \! R' ^公仔箱論壇豆粉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d* Z1 {# h/ V
5.39.217.77 a; O2 X& V. C- x8 T
; P& W: i/ Y( u5 a. Q3 \5.39.217.77做法：* {, T. a3 ~3 B0 x
5.39.217.771 f0 ~7 }$ Y; d+ U, b) {. l6 R8 ?
1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
! r$ o5 O* K5 |公仔箱論壇# b: u* A5 k7 N* ?
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
0 G- S& }) M H; O& R5 atvb now,tvbnow,bttvb Z7 Q7 o% h2 E1 |
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb/ M& u5 M4 R" Y4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [& h5 M1 x/ ?% Q
. W) ^0 M- R. T6 ntvb now,tvbnow,bttvb香辣芋頭炆雞翼
# }/ @ o) g' _% S! X5.39.217.77
# r% }! z2 o' I7 i- n1 _公仔箱論壇材料：
5 ]1 C$ M; O8 n: I, W4 S雞翼12兩 公仔箱論壇* w$ K5 t( w) m% p; p7 `
芋頭半斤
0 F1 I/ G! }+ m: Z蒜蓉1茶匙
$ W! h% f8 _% ^) E1 i# @辣椒少許5.39.217.777 B, o. I" ~+ X; r. X3 N
水1杯
- o( u0 k/ b! V8 i$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
7 ~9 W+ ^" I) \& D6 o" A 公仔箱論壇, N t9 \7 p, d g) Z8 m, D
做法：2 t2 O9 b/ r( j0 y+ z
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
& e2 i+ A' M0 u$ v2 L5.39.217.772. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
' p1 V; X' R7 s$ S k( k* b$ G3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。, X* j4 G- _: L4 H. {
5.39.217.77% e1 @) P" U: t6 Z5 t
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。公仔箱論壇) U3 X! p6 N0 t5 S$ F. a
公仔箱論壇% ]( h6 }) ?2 M0 q
8 v1 R( C% P0 a# x* S* Y+ V6 C3 A4 W& \9 b$ ]8 F
功效：5.39.217.772 X/ Q2 O( s, v7 a& V- U% l! Q$ G
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
) \' _# H, j, G; C6 { t) y5 H: z
0 I5 l, I* f5 Z
1 B3 a! R) b/ Z$ p2 D+ y& M$ ^--------------------------------------------------------------------------
7 h* P5 M. w2 W) v7 P7 i4 l公仔箱論壇" r) | j: v+ b
香辣茄汁焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb2 O7 b, ?5 X. E& z8 d" b
; N8 b# X3 U. h O, T. O8 k: D公仔箱論壇材料：4 u! z; r4 z7 W
急凍雞翼一斤公仔箱論壇1 c4 @3 q d+ r' _! k
- U3 [5 \$ G4 W* Z& _4 f公仔箱論壇蒜茸三粒tvb now,tvbnow,bttvb1 J$ f: {; k$ \5 t7 [
5.39.217.778 d) C- h- g4 d0 E% j6 j5 \4 e+ d
茄汁三湯匙
$ n& A' u' n7 W0 G. A8 s. U$ E) T- mtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
+ y: f( e6 q Q9 G9 qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c5 q" p9 x& p9 X; N6 P6 c
! s' j8 p7 z$ A3 g6 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙& h ^4 w/ _3 W+ x f; b
2 ^! \' n) _+ |糖二茶匙
7 W l# j) l8 U" _1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]( h! x3 C) \* \9 t
古月粉少許
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a, H0 U) s" Z- I做法：9 `) y8 m* G/ A; ~: T
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。. j `. H) d/ x/ D4 j2 y; O7 h" Z7 D
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2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I4 c' R, q0 R# F2 {" \, w
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* D- J1 J: y$ [: V: H公仔箱論壇香辣雞翼
* p5 H% ?. w( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m( s! ]- Y4 G3 Q材料：6 w$ ]/ O9 O/ g: S
1 V' g# D: S) _0 g1 J公仔箱論壇雞翼適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?2 V) f' z9 l! p$ @( B
醃料：
5 B0 T9 ]. t9 A/ F6 e5.39.217.77$ s O- Y4 P' O0 Z) ?% V0 z* F# }) }
莞茜３兩# j; ^8 X$ w' `' D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G! p: \; j1 f# u( F' H
蒜茸１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z1 E0 h% D1 E% a E
味精１兩& W/ m; I4 c# r& | W- ^+ O2 p
' `+ t% s y4 T/ G7 W糖１兩
! C( ^2 _5 h& R鹽１兩: h, O) j# s2 q
5.39.217.77' L$ e; x2 K/ a2 I! z1 G
５隻紅椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i ?3 P7 L# o
花奶１罐tvb now,tvbnow,bttvb" O8 O- F0 p% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a$ O: p! I4 m
美極小許: d+ ~' |* d7 S* K1 p @1 Y
麵粉１兩公仔箱論壇: b& S# a2 j& x
" U# v/ `; z4 t& D& A6 H公仔箱論壇水1/2斤
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m) v+ e0 B& E5 q8 C% R. H
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
# V8 |. @# _8 Z# |; \* m! u2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 公仔箱論壇/ z) T1 v1 V8 J4 C' l1 Z
7 _! [# o- T3 U5 H( h1 F+ J5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
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% b, p D" Y) x) Q; G+ ]栗子雞翼5.39.217.77+ i% Q: W$ E o; ~# \: A6 h; k
' O3 i/ O0 I7 N( R" @公仔箱論壇材料：
. ~* B6 ^3 t6 f+ k+ V s1 @公仔箱論壇雞翼20隻公仔箱論壇# v4 T0 o! b5 i; i& D1 o
栗子1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f0 R% C$ B1 q' W- u3 Y
蔥4枝tvb now,tvbnow,bttvb5 H, c6 ~4 Q& z$ U4 ~
薑4片0 w6 W6 w M* x2 a& U
桂皮20公克
, b4 P: l" x9 Jtvb now,tvbnow,bttvb角4粒 醃料/調味：
E) W6 w8 w3 f# W* t1 I* T+ P. S蕃茄醬5大匙公仔箱論壇 P! R7 \" U6 W4 M" z/ _ t; z
醬油2杯. ^& A4 I: E- Q6 D$ O- A) L
糖1大匙
4 p1 f. j7 T3 {( D' ~6 p5.39.217.77米酒1大匙
3 d4 `7 z: w- M, z) M; ?tvb now,tvbnow,bttvb水10杯
( ]; e- {7 _4 F4 y公仔箱論壇味精1小匙
4 l1 {: t3 |$ C/ x公仔箱論壇做法：
% H4 s4 ?; r( A/ c3 u2 n5 h7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。5.39.217.777 d: U3 T5 z& P' Q" |% E& f, z
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。5.39.217.77& }% Q, Q; u" p& q( K3 }
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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- ~; }5 w" ]4 `# z& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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2 X/ K# w- R* Etvb now,tvbnow,bttvb5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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" d# z. S" z1 I$ F" @4 D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x5 X3 n& `3 i
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. y6 s G: a3 F1 N+ r4 e1 w泰國甜酸雞翼
( A1 _8 A* H9 \3 v. B" P- v& i" x% Mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" U! g$ R3 t' \/ T
材料公仔箱論壇9 T+ D) L+ v% U' S- Z
雞翼1磅( m, g; u/ n% `0 }* s8 W3 w
泰國甜酸醬3湯匙5.39.217.776 k' x0 s! ~0 C0 P
水2湯匙 醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 V8 y! L+ b0 A' X
生抽1湯匙
, K5 I8 t7 [, r/ A- o' P/ a5 @5.39.217.77生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h, `2 E' C4 f) N
糖少許' z! x. k Q8 i
胡椒粉少許
7 ^3 Z) r9 c% E4 J" N( E) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1茶匙
" _/ @! t$ F# _: R5.39.217.77做法：
; v8 n! \" g; v2 M" g! Z! A+ @* K公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
+ j4 D8 @( }* _( @! r1 H1 ?, n2. 甜酸醬用水開好備用；tvb now,tvbnow,bttvb, a" e: A$ g+ M1 Y4 O/ c% M: m" A
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；4 d1 I! {7 d7 n! u! n7 P' M
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 * }/ k3 ]% o: A- g; P- F
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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