返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 紙包阿菇 散水唔變黑

紙包阿菇 散水唔變黑' P  I4 m: c. r5 E2 E, A: @$ o% ~
平時買一盒盒蘑菇,煮唔晒通常都會順手包番保鮮紙放入雪櫃,但其實咁樣好容易令菇變霉黑,唔想黑晒?最好保鮮方法就係用廚紙住,等菇菌水份可以慢慢散發,唔使焗住盒度,形成倒汗水,咁樣包住菇可以 Keep到 2至 3日,樣靚唔會變黑變霉。記住下次唔好包保鮮紙!3 J" g- ~; e3 h- K2 n0 g; S

  P' J; G( r9 O# c/ R4 ~& ~' N& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚紙將廚紙住放入雪櫃,防止水份積聚,放 2至 3日菇都係咁靚仔。
. W; e1 J; m0 x$ ?. _; ktvb now,tvbnow,bttvb    2 q" D( v. C- Y0 `2 V3 E  R" W: P

& B# z* |: u2 m4 @' n' F7 b
保鮮紙用保鮮紙包住冷藏,因水份未能散發,菇菌會因太濕而變成霉黑色。
* L4 q+ X! U. Q4 q& u8 g
   
1

評分次數

  • carwing

請問是否可以用於其他菇類保存方法?..........
thaks to let me know.
返回列表