[甜品] 芒果慕絲蛋糕

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材料
- E% I1 i' M( w* V8 u4 |7 g鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙公仔箱論壇; _# Q2 K/ L. H+ |5 c' z) l  U
5.39.217.77  y2 ]+ w  z2 v  c( [
裝飾
9 O5 R% d) N0 k+ N& G" `4 Btvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m& D% [) i, W  @1 e
做法5.39.217.773 N+ [7 g$ C/ d* K+ k
1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。
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2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。公仔箱論壇* _+ Y  ^$ ]7 U& h- A& E1 X

# |( F9 E0 {, c+ i5 P$ t' I4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。
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& o- j+ _* a4 H: P1 F3 _, O* }4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。
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vipercobra

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